减肥和“瘦了多少斤”不能直接划等号。正确的减肥应该是减脂减体重的同时保证身体肌肉的重量。所以靠节食来减体重是存在风险的，一定是节食的同时结合着适量运动才是正确的减肥方式。前凸后翘平坦小腹绝不是节食节出来的。体重和身形更应该偏重身形！减肥方法是否科学可以用这三条去检验，能量负平衡（低热量）低升糖（抑制脂肪合成）全富营养（除了日常所需的七大营养素还要满足脂肪分解所需的酶和辅酶）只有同时具备三个条件才能真正分解脂肪供应能量。
减肥只吃燕麦就会瘦下来吗？
燕麦素有健康之名，但很多人都抱怨，除了冲燕麦片，简直不知道该怎么吃好。其实，燕麦有很多好吃法。选择合适的燕麦产品，再合理烹调，聪明搭配，燕麦不仅仅能吃出健康，还能减肥，而且完全可以成为日常美食中的亮点。燕麦片不仅可以长期食用，也可以代替主食，重要的是你要选择什么样的燕麦片，而且燕麦片还要配伍一些必备的营养成分才更好的突出燕麦的营养价值。麦片 的作用是饱腹感，然后会让人减少吃别的食物。燕麦片配卵磷脂颗粒，卵磷脂是什么？卵磷脂可以消除内脂香浓柔滑，燕麦片营养美味健脑抗衰老，当然还得配上适量运动。如果不控制总量，再健康的食物大量摄入，对减重也是没有什么意义的。
一百克燕麦片的热量大概是大卡，一百克米饭的热量大概大概，家用的碗大概装两百克米饭。但我一般早上用大概30克燕麦片冲调起吃的，因为吃不惯。加了几粒葡萄干，然后一盒牛奶。30克麦片大概手略微紧一把，当然我手指短。适量蜂蜜，半个苹果，三颗红枣，一个核桃仁，用冷水煮容易烂很快成糊状，关火，打一个鸡蛋搅匀，再来一个包点，营养美味早歺妙不可言啊！现在的人就是吃太好了，吃已经不是为了身体需要了，变成了口腹之欲了。好生想想，有多久没饿过了，基本上我就是，以前早饭吃的多，中午不饿。照样的吃，晚餐也是。总之七分吃，三分动。运动加饮食的控制才是减肥王道，不是单单靠饮食。
燕麦 买散装那种，要煮的，袋装免煮水冲的吃了反而会胖人。每天早餐适量燕麦，燕麦是可以用牛奶泡，奶粉或鲜奶，但是不要放太多燕麦，加热后的牛奶和燕麦在一起腻人，可以放点火腿，也可以放一些切碎的水果，煮熟的鸡蛋放里面也可以，或者一小把葡萄干，枸杞，一个鸡蛋，一个香蕉，用热水冲泡，放入微波炉叮几分钟就行。简单方便又有营养！淡淡的味道也很好吃，瘦的很快，总之单吃不太好吃。要想给燕麦调节味道，加奶或加蜂蜜都行啊。反正就是多吃水果蔬菜，多喝水，没反弹。不管吃什么，一定要搭配运动，运动都会瘦！不要把胃搞坏了，晚上吃早点，不吃饿的睡不着啊。
热量，热量，热量，热量，热量。重要的事多说几遍也不是罪啊！所谓减脂就是控制热量。每天摄入热量要小于你每天消耗的热量，再加强运动。这样你才能达到减脂的目的。燕麦可以吃，你每天需要摄入多少热量，其中食用燕麦占了多少热量你要有个数。其余热量你再分配给别的食物。当然还要考虑营养素的搭配。你不能因为减少摄入了热量，又减少了必须的营养素，如蛋白质，维生素，矿物质，膳食纤维等。燕麦从蛋白质，膳食纤维，脂肪，碳水化合物等营养素含量上来看营养价值还是比较高的，是减脂当中可以合理搭配食材中的一个优质选择。总之减脂需要设计一套饮食方案，你要在各种鱼肉豆蛋奶，各种粗粮主食，蔬菜水果中选择和组合。