心脏病是世界上第一大杀手。不仅在美国，而且在全世界。确实，有些地区的心脏病发病率较低。为什么是这样？因为他们的饮食。一项又一项的研究表明，饮食是否是心脏病发作的主要决定因素。
大多数人没有意识到您每天或每周几次食用某些食物可以降低患心脏病的风险。有很多新鲜的水果，蔬菜，香料，甚至鱼对您的心脏也非常有益。
让您的股票行情正常运转就像吃饭一样简单！心脏健康饮食的一大好处是，它确实满足了味蕾。您不必靠“兔子食物”为生。
不相信这是真的吗？准备好您的购物清单，因为一旦您发现吃心脏健康的饮食有多么容易，您将要开始将这些添加到购物车中！
图片来源于网络1.酸奶
日本科学家研究了将近名成年人的饮食习惯，发现食用最高含量乳制品的人的牙龈最健康。您可能想知道健康的牙龈与心脏病有什么关系，但是您是否知道口腔中的有害细菌会通过血流传播到整个身体并进入心脏？每天至少食用一次酸奶，以确保牙龈健康和改善心脏健康。确保您吃的酸奶含有活泼和活跃的文化。
2.全谷物
这是事实：与选择白面包的人相比，吃全谷物的人更苗条，患心脏病的风险更低。这是因为全谷物含有天然的植物雌激素，抗氧化剂和植物甾醇，可保护人体免受心脏病的侵害。全谷类还富含纤维，研究还显示，与那些摄入低纤维饮食的人相比，患心脏病的风险低40％。纤维通过将其作为废物排出体外，降低了胆固醇水平。降低胆固醇意味着心脏更健康，因此请仔细阅读食品标签，并寻找“全谷物”或至少“全麦”两个词。
图片来源于网络3.豆类
哦，是的，我们知道曲调，但是这种神奇的水果会让你嘟嘟嘟嘟，这对你的心脏也非常有益！营养学杂志发表的一项研究发现，每天只吃半杯煮熟的斑豆可以降低胆固醇水平。像全谷物一样，豆类富含纤维，与胆汁酸结合，将胆固醇排出体外。各种豆类都含有保护心脏的化合物，其中包括*酮类化合物和植物甾醇。
4.肥鱼
哦，是的！谁能抗拒午餐吃鲑鱼？还是金枪鱼？还是那些美味的小沙丁鱼？研究表明，那些每周至少吃两次鱼的人患心脏病的风险降低了30％。特别是肥鱼，例如上述鱼，含有高水平的omega-3脂肪酸，可降低血液中的甘油三酸酯含量。这导致更少的血块。Omega-3脂肪酸非常重要，因为它们可以降低血压水平，同时还能防止心律不齐。鲑鱼含有最多的omega-3，但您也可以从其他类型的鱼中获取。旨在每周至少吃两份鱼。
图片来源于网络5.黑巧克力
当您的爱吃甜食开始引起人们的注意时，还有什么比一块美味的巧克力更令人满意的？研究发现，进食适量（此处为关键：适中！）的黑巧克力可以帮助稀释血液，降低血压并增强心脏健康。黑巧克力还可以通过减少炎症来改善免疫系统。其他研究发现，黑巧克力还可以使血管保持弹性，从而阻止血压失控。只需一颗或1.5盎司的黑巧克力，其中可可固形物含量至少为70％，便足以满足您的爱吃甜食的需要，并为您的心脏提供所需的所有健康化合物。
6.西红柿
今晚有人要吃意大利美食吗？西红柿不仅是维生素C，钾，纤维和维生素A的绝佳来源，而且番茄红素中的番茄红素含量很高。研究发现，西红柿中营养成分的结合有助于抵抗心脏病的形成。西红柿的一大优点是，它们的营养能力，尤其是番茄红素，只有在煮熟后才能变得更强。无论您决定吃西红柿（沙拉，三明治，汤，果汁还是调味酱），只要多吃西红柿，就会对您的心脏产生极大的帮助。
图片来源于网络7.坚果
现在该疯了！坚果必须是大自然中最完美的小吃之一。它们装在自己的容器中，里面装有维生素，矿物质和大量有益于心脏健康的单不饱和脂肪。研究发现，每周至少两天吃坚果的人，如山核桃，核桃，开心果，杏仁，甚至松子，心脏病的发生率要比那些根本不沉迷或多吃坚果的人低很少。您也不需要吃大量的这些来获得这些好处。每天只需要一盎司（约几盎司）。
8.燕麦片
燕麦粥是另一种有益心脏健康的食品，因为它所含的纤维对降低体内胆固醇具有极佳的作用。可以将燕麦片视为海绵，吸收体内所有胆固醇，以便将其清除，而不是吸收到血液中。只是要确保您避免吃含糖的“即食”燕麦片，并寻找老式的钢切燕麦片。它们需要几分钟的时间才能煮熟，但是它们全谷类，对您的心脏有益。
图片来源于网络9.浆果
所有浆果都是有益心脏健康的水果。蓝莓和草莓居首位，但事实是，无论您最喜欢哪种浆果，都不会出错。一项研究发现，每周至少吃三份蓝莓和草莓的女性患心脏病的风险降低了32％。这是因为浆果中充满了花青素，类*酮和其他类型的抗氧化剂，这些成分可降低血压并与体内自由基对抗，这些自由基在细胞水平上造成损害。因此，选择您喜欢的食物，然后将其添加到燕麦片，奶昔，酸奶中，或者直接从包装袋中食用。
10.柑橘类水果
看着装满柠檬，橙子，酸橙和葡萄柚的碗就足以让你微笑。研究发现，摄入柑橘类水果（例如葡萄柚和橙子）中的类*酮含量最高的受试者，患缺血性中风的风险降低了19％，缺血性中风是由血块引起的。柑橘类水果还富含维生素C，不仅支持健康的免疫系统，而且还降低了患心脏病的风险。选择新鲜水果而不是果汁，因为水果中的纤维还有助于去除体内胆固醇。
图片来源于网络11.豆类
豆类（例如绿豆，豌豆和小扁豆）是摄取蛋白质而又不增加饮食中脂肪，碳水化合物或卡路里的好方法。一项研究发现，每周至少吃四次豆类的人将患心脏病的风险降低了22％！其他研究表明，豆类食物有助于控制糖尿病患者的血糖。糖尿病的并发症之一是心脏病，因此这对糖尿病患者而言是个好消息。在饮食中添加更多豆类，以增强心脏健康的蛋白质。
12.特级初榨橄榄油
大量研究发现，当人们转向地中海饮食时，富含水果，蔬菜，鱼和橄榄油，可以将心脏病发作和早期死亡的风险降低30％！这是因为橄榄油是单不饱和脂肪的重要来源，可以降低血糖水平和胆固醇水平。顺便说一句，绿橄榄和黑橄榄对您也都有好处，因为它们也含有单不饱和脂肪。
图片来源于网络13.土豆
您可能不会认为土豆对您的心脏有好处，但是只要您不将其变成炸薯条或马铃薯煎饼，土豆实际上就对您有益。马铃薯富含钾，钾与盐结合，将其从体内清除并降低血压水平。它们的纤维含量也很高，这也是降低心脏病风险的一个因素。因此，本周不要害怕烤一些土豆！
14.红酒
当我们说这是令人满意的饮食时，我们不是在开玩笑！适量食用红酒可以降低患心脏病的风险。像黑巧克力一样，这里的关键词是适度。女人每天只需要一杯，男人每天只需要两杯，可以降低患心脏病的风险。尽管研究人员不确定红葡萄酒为什么会产生这种作用，但他们认为这是由于葡萄酒中存在一种称为白藜芦醇的多酚所致。如果您不是葡萄酒人，还可以从红葡萄或花生中获得白藜芦醇。
图片来源于网络15.绿茶
新鲜冲泡的绿茶（不是罐装或瓶装出售的垃圾）具有显着的健康益处，包括降低心血管疾病的风险。一项研究发现，每天喝四杯或更多杯的人与不放纵杯的人相比，患心脏病的风险降低多达20％。其他研究发现，经常喝绿茶的人死于心脏病和心脏病的死亡率较低。绿茶中含有称为儿茶素的特殊抗氧化剂，这些抗氧化剂可带来这些有益于心脏的健康。总是用日本茶冲泡新鲜的绿茶。其他“绿茶”只是未成熟的茶叶，并没有带来相同的好处。
当然，与心脏病作斗争时，饮食只是整体饮食的一部分。
额外提示：
保持正常体重。
别抽烟如果吸烟，请戒烟。
控制血压水平。
控制血糖水平。
定期运动。
监测胆固醇水平。
减轻压力。
与您的医生谈谈您可以采取的其他降低患心脏病风险的步骤。每个人都不一样，根据您的家庭历史和生活方式知道您的风险可以大大帮助您预防美国的头号杀手。
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