hello，大家好，我是小宸，今天我们来聊一聊那些人体所需的那些微量元素。
虽然我们可能不是营养学方面的专家，但大家都知道，人体需要某些微量才能发挥 的功能。
然而，根据国外进行的一项研究，普通人的饮食中缺少一些很重要的微量元素。
锌
如果你的头发稀疏或干燥，你可能需要更多的锌。大多数人都没有得到足够的锌，因为我们的食物被过度加工，被剥夺其精华，损失的锌最多。
缺锌的其他迹象是指甲柔软，皮肤干燥和容易生病。
富含锌的食物可以添加到日常饮食中，包括全麦面包和面食，全谷物（荞麦，糙米）和南瓜籽。
维生素B6
皮疹，嘴唇和舌头酸痛，情绪起伏大和易疲劳都是维生素B6缺乏的迹象。维生素B6对于保护和增强免疫系统以及维持血液中 酸的平衡非常重要。
维生素B6是普通人饮食中最常见的微量营养素缺乏症之一。维生素B6的 来源包括牛油果，土豆，鹰嘴豆，*鳍金枪鱼和坚果。
维生素D
我们无法从饮食中获得太多的维生素D。事实上，我们所需的维生素D大部分都是从阳光中吸收的。所以是什么导致了我们缺乏维生素D？原因是我们在阳光下还不够。因此，我们的身体需要经常沐浴阳光。
维生素D的 天然食物来源是鱼肝油。
欧米茄3
大多数人都没有吃足够的坚果和种子，但是却吃了太多的加工食品。一种富含omega-3（抗炎，对你有好处），另一种富含omega-6（促炎，对你有害）。
我们的大脑是由脂肪组成的，其中大部分是欧米茄3。无法获得足够欧米茄3会导致大脑衰老得更快，随着年龄的增长，这将会增加患痴呆的风险。
大多数人不知道的是，欧米茄-3和欧米茄-6需要保持平衡。因此，我们不能只吃富含omega-3的食物，同时也需要减少您的欧米茄6摄入量。所以我们需要减少食用加工食品，并开始食用更多的坚果和种子。
欧米茄3的来源包括油性鱼类，如鲑鱼，核桃和亚麻籽。通过在燕麦片中添加亚麻籽或将核桃添加到沙拉中，将有助于增加每日Omega3的摄入量。
铁
铁分别存在于动物性和植物性食物中的血红素铁和非血红素铁中。红肉，鸡蛋和牡蛎等食物含有血红素铁，比非血红素铁更容易吸收。
植物铁的来源包括扁豆，菠菜，豆腐和腰果。
为了增加植物对非血红素铁的吸收， 将这些食物与维生素结合，例如沙拉酱中的柠檬汁，或者在零食中添加草莓或橙子，促进非血红素铁被我们的身体吸收的另一种方法是避免与这些食物一起喝茶（茶中发现的单宁抑制铁的吸收）。
钙和镁
尽管人们食用了大量的牛奶和乳制品，但我们中有70%的人在成年后患有乳糖不耐症，这可能导致肠道出现问题。就比如小宸自己，一喝牛奶就拉稀。
对于那些不耐乳糖的人来说，吃大量含钙的植物性食物至关重要，例如强化植物奶，深绿色绿叶蔬菜和种子（芝麻和奇亚籽）。
镁也是世界各地医生最推荐的补充剂之一。为什么捏？因为我们几乎不可能从日常饮食中获得足够的镁。
当我们感到压力时，身体会消耗镁储备来建立压力荷尔蒙。
全谷物，坚果，黑巧克力和深绿色绿叶蔬菜都是镁的 来源。
好了，我要讲的就这么多，祝大家生活愉快！