如何让燕麦粥煮的更甜糯水很重要,步骤也不

“听说喜欢燕麦米的人越来越多了,

还听说,选对了燕麦米却不知如何下手。

别急,现在跟我一起学!不会熬九斿燕麦米粥的,赶紧看过来。熬出一锅香浓顺滑的燕麦米粥,soeasy!”

1铝箔袋真空包装

九斿裸燕麦米包装采用铝箔袋+食品级PE真空包装,阻隔空气性能强,防氧化、防水、防潮,无*无味,符合食品、药品包装卫生标准。打开包装,取出适量燕麦米,建议每天食用g(2两)。

2无需淘洗

一般熬粥工序的 步是淘米,但是,谷稻边九斿裸燕麦米在加工过程中采取的是无菌化生产,免淘洗,可以直接煮粥。脱壳后的裸燕麦米表层有一层营养价值很高的燕麦素,该物质还可以起到良好的美容效果。

3好米配好水

煮燕麦粥 使用纯净水或矿泉水。由于自来水中含有很多杂质,用它熬制出来的燕麦粥就会偏*;而用水质较好的瓶装水或是经过过滤系统制得的纯净水,熬制出来的燕麦粥则是乳白色。

4建议使用陶瓷锅

陶瓷锅建议选择天际品牌,其白陶瓷内胆,可以保护燕麦米的弱碱性不受影响, 限度的保留燕麦米营养。也可以选择不锈钢锅或者砂锅。

5火候

九斿裸燕麦米的熬制时间一般要在60分钟以上,慢火熬制需要2个小时,燕麦米一边煮一边发芽。如能在熬煮之前,把燕麦米浸泡1小时则粥品更佳;煮出的燕麦粥色如牛乳,味道润滑香浓。熬煮燕麦粥大火煮开后改用文火,看到水翻滚便可食用。

熬粥达人特别指导

1.燕麦米和水的比例按个人口味配置调节稀稠度(参考数据:1:20偏浓稠,1:28偏清稀)

2.锅开时,上面的浮沫不要撇出,用木勺、或竹勺往一个方向搅拌,让浮沫都融化在粥汤里,熬出来的粥口感更好,眼观也特别好,特别浓白。切记不要使用铁锅。

3.燕麦粥多在早晨和晚上进食。早晨喝粥以适应人体肠胃空虚的生理特征,晚上喝粥可以“推陈致新,利膈益胃”。

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