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一个专注0基础免费学烘焙的平台燕麦饼干非常简单美味的燕麦饼干，瑞典特色。在原味饼干的基础上，可随意变换口味。比如葡萄干口味，椰子口味，杏仁口味等，或者我这次做的巧克力口味。制作过程非常简单，只需要豁楞豁楞，压扁就行。用料可以做40块左右，每块15克左右。形状随意，体现手工制作??
原创作者Nachtisch
食材即食燕麦片00克面粉70克粗糖80克鸡蛋1个软化*油50克牛奶40克蜂蜜勺泡打粉6克可可粉（可选）10克步骤1、即食燕麦倒入盆中，喜欢细腻口感的可以先打碎。、加入糖和面粉，混合均匀。3、加入可可粉，软化*油，鸡蛋，牛奶，蜂蜜和泡打粉，搅拌均匀。放入冰箱冷藏小时。4、从冰箱拿出，烤盘铺烘焙纸，取15克左右揉成团按扁，每个之间留大空隙。5、烤箱预热00度。拿另一张烘焙纸盖住面团，按压成大薄片。放入烤箱中层上下火，根据饼干大小薄厚，烤7-10分钟。我烤了两盘。6、烤制过程中饼干会稍微膨胀。烤好后饼干状态略软，如果饼干之间有粘连，此时可小心分开。7、移至烤架自然冷却后，饼干结构紧实但口感酥松，香气扑鼻。8、收到密封盒中，慢慢吃吧！薄薄脆脆，放入密封盒后会轻微回软，不影响口味。小贴士1，没有难度，压扁就行。每个之间留大空隙，一盘少烤几个，别都粘到一起。，注意烤箱火候，别烤干。3，一定要等到自然冷却，饼干酥脆香甜。
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