自年10月23日西麦食品集团与布勒集团签订战略联盟以来,双方在谷物生产线建设、生产工艺与技术改良、新品创新等方面一直保持着密切的合作与联系。为了扩充西麦产品品类品项、加强产品研发和创新、进一步发掘和利用布勒谷物生产线的优势,西麦食品集团应布勒集团邀请,年4月9日-10日,技术研发中心总经理李玉伟率领公司研发团队核心成员赴布勒亚太总部和布勒食品工厂进行了交流讨论和参观考察。
(燕麦谷物产品创新论坛)
瑞士布勒集团拥有年历史,是全球 的食品行业解决方案提供商。布勒中国是瑞士布勒集团的重要一员,负责布勒集团在亚太地区市场的所有销售、管理布勒在亚太地区投资的所有企业,并代表总部行使在亚太地区直接投资的职能。
4月9日,西麦研发中心成员一行与布勒营养食品事业部、消费食品事业部领导及技术专家们,就布勒挤压膨化谷物生产线的特点与优势,与燕麦及挤压膨化生产线相关产品的开发与创新进行了研讨。双方畅所欲言,共同分享各自经验与见解,挖掘和碰撞出许多新品开发方向与思路。双方一致认同互助共赢的战略联盟合作模式,并期待未来更密切、更深度的交流和合作。
(参会人员合影留念)
针对西麦河北工厂所上的布勒挤压膨化整线,布勒公司就该线能够实现的各类产品进行了介绍,并分享了各类产品的市场发展趋势、产品的生产实现方式及相适应的配套设备。双方就冷食燕麦类产品的技术特点:防吸潮、高纤维挤压膨化产品的实现方式、挤压膨化产品的营养强化方式进行了交流和讨论。
(布勒双螺杆挤压膨化机)
随后,布勒营养食品、消费食品事业部分别介绍了燕麦棒、燕麦谷物早餐、燕麦营养速食米饭和植物基蛋白素肉等产品的创新及前景,双方在此基础上进行了进一步研讨。
4月9日和10日,西麦研发中心一行成员又参观学习了布勒挤压膨化实验室和布勒食品生产工厂。通过参观和学习,能够借鉴布勒食品宝贵的生产经验,对于提升完善西麦的冷食燕麦产品线有着相当积极的意义。
(布勒食品工厂)
国际化的标准,自动化、数据定制化的先进设备,我们用瑞士的精密对待每一颗谷物颗粒。随着西麦与布勒的持续合作、共同进步,我们会将更多、更好的健康燕麦谷物产品带给中国的消费者,西麦燕麦谷物健康事业永远在路上!
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