素食菜谱分析阿富汗米饭布丁

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阿富汗米饭布丁

这款米饭布丁是由燕麦奶和大米组合而成的，是阿富汗、伊朗和阿萨拜疆等国家常见的甜点，玫瑰水和小豆蔻的加入赋予了这款布丁美味且独特的味道。

材料

（ 人份）

克白米洗净浸泡四个小时

60毫升水

毫升无糖燕麦奶

56克砂糖

30毫升玫瑰水饮料

半小勺碎豆蔻

装饰料：

干红玫瑰花瓣

肉桂粉

烤开心果

制作

1

开中大火锅中加入水和沥干的米饭，让米饭吸收所有的水分，期间要不时搅拌，大约煮制五分钟左右。

2

加入燕麦奶煮至淡稠，然后无盖煮20-25分钟，时隔几分钟就搅拌一次。

3

米饭煮熟后加入糖再煮两分钟，需要留意糖的融化速度哦，接着放入玫瑰水和碎豆蔻搅拌片刻，然后从锅中取出冷却。

4

用肉桂粉、玫瑰花瓣、烤开心果装饰一下就可以啦！

5

舀起一小勺开享！

-END-

图谱

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