豆浆这样做,香浓润润口感更细腻,早餐必备

俗话说,多吃五谷杂粮不生病,豆浆里面含有大量的维生素,其中有些维生素还可以维持皮肤和头发的健康,保持良好的代谢状态,预防糖尿病强身健体,延缓衰老还可以美容养颜增强免疫力,而且豆浆里面还有很多的雌激素,可以调节女性的内分泌系统。

有些人自己在家做的豆浆感觉口感并不是很好,甚至还会有很多的豆渣,这次我来教大家一个方法,这样做豆浆,特别浓特别浓郁,不加糖也可以放点红枣,甜甜的。

不管加入什么食材做豆浆,都要先把大豆浸在水里,浆糊率会变高,豆腐渣的量会稍微下降,说一个简单的道理,大豆浸泡后都可以用手制作粉末,用破壁机或豆浆机的马力大的机器搅拌几次可以将豆浆搅拌细腻,如果把大豆搅拌得很细的话,大豆的营养成分就会大量地散发到豆浆里,请不要认为把大豆浸在水里很难,把大豆洗干净放入冷藏容器里加水就可以了,如果有破壁机和豆浆机的预约功能的话,只要把制作豆浆的食材放进去按预约按钮就可以了,——燕麦*豆豆浆,食材,大豆、老鹰的口豆、燕麦、大米、玉米渣适量,做法:第一步,燕麦*豆豆浆以大豆为主,其他杂粮取同样的量,在这里请注意破壁机和豆浆机的容量,如果家里人多的话,就用大容量的破壁机和豆浆机,食材的总重量是80克,最好用毫升的水做。

第二步,大豆、鹰嘴豆、燕麦米、米和玉米渣浸泡6小时或有疑问,我的方法是将食材放入冷藏箱,冷藏冰箱中浸泡并保存,3天内都用完,然后把食材和水放进了破壁机,我用臻米的迷你破壁机,放入了30克食材和毫升水。

第三步,是按臻米的迷你破壁机的豆浆功能按钮,20分钟制作燕麦*豆奶,要豆浆细腻无豆渣,大豆提前浸泡,浸泡后豆浆率高很多,口感更好,大豆组合粗粮,豆浆更浓,更有营养,喝甜一点的话,可以放一点糖。

制作豆浆可以多加一些米、燕麦米、玉米渣等食材,另一方面添加杂粮可以增加豆浆的营养价值,另一方面米和燕麦米等使豆浆有浓密的口感喝得更滑,加入杂粮的豆浆有米粉和豆浆的口感,加上杂粮的豆浆肚子突出,非常适合早餐的饮料。




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