快手早餐把这3样端上桌,干稀都有营养多

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快手早餐!把这3样端上桌,干稀都有营养多,胃里舒服全家都爱吃~

“一日之计在于晨”,早餐吃得好一上午都精力充沛,提高工作和学习效率。尤其是春季早餐,风大干燥、气温忽冷忽热,更要吃得好,不贪凉,吃得营养的同时还要做到不燥不上火。

做早餐,快手好吃有营养的才是最佳。经过了一夜的睡眠,早餐里要喝点稀的滋养肠胃,所以粥一类的缺少不了。此外,我还会搭配一款带蔬菜和蛋的面食,睡前腌好的鸡排再煎上一份,嘿,这三样一上桌,家人吃美了!

#春日美食打卡#宅家美食不将就,吃的好吃得美,好好享受春天!

晒晒我家三口春季早餐:山药麦片粥+胡萝卜鸡蛋饼+煎鸡排

这3样做早餐,食材丰富,用到了鸡蛋、鸡肉、胡萝卜、山药、燕麦片和玉米渣,食材多样化的同时,肉菜蛋奶和碳水补得足足的,低脂又高蛋白,营养没得说,就冲着大人孩子都爱吃,一顿小忙活也值了。

其实这一顿饭合理安排时间,早起20多分钟三样全能端上桌。

就拿山药麦片粥来说,睡前可以用电饭煲预约,用到的食材是去皮山药1根,玉米渣2把,即食燕麦片2大把。睡前先把玉米渣和山药块加水预约熬粥,早起的时候抓里2大把燕麦片搅匀,再煮2分钟即可上桌,口感顺滑,尤其是燕麦片,滑溜还有点小筋道,特别棒。

它的特点是快手,简单省事还好吃。

需要准备的食材(3张大饼的量):胡萝卜1根,鸡蛋3个,普通面粉克左右,葱花适量,盐1勺,十三香半勺,植物油适量

详细做法:

1,把胡萝卜洗净,用擦菜板擦成短丝入盆,再磕入3个鸡蛋,多切点葱花,再加入半勺十三香和1勺盐,用筷子拌匀

2,再加入没过食材的清水,分次加入面粉,一边加一边用筷子搅

3,调到面糊略稀没有面疙瘩的状态,这时候就可以了。用筷子挑起面糊,稀还能挂在胡萝卜丝上即可

4,电饼铛加植物油预热,舀入适量面糊,摊平摊薄

5,合拢电饼铛上下火烙制,烙到3分钟的时候翻面,底部再淋点植物油接着烙2-3分钟,这个饼就烙好了。软乎乎还香,直到3张饼都烙完,摞放切成块即可上桌。菜蛋碳水都有了,又软又香,做早餐真棒

低脂高蛋白的早餐,4-5分钟就上桌,不油不燥,无论是减脂健身期还是孩子长身体,都需要!吃鸡排,我喜欢自己腌,一块鸡胸肉能做3个鸡排,花钱少吃着更实惠

需要的食材:鸡胸肉1个,现磨黑胡椒,盐,植物油,玉米淀粉,白胡椒粉

详细做法:

1,图中是腌好的鸡排3片。

自制鸡排的腌制方法:把1个鸡胸肉片成三片。盘子里放白胡椒粉2勺,盐少半勺,3勺玉米淀粉,小半碗清水搅匀,放入片成片的鸡胸肉拌匀,码平整,腌10分钟左右。

我是睡前就腌上,封上保鲜膜入冰箱冷藏室腌制了一夜。可以一次多腌点,分片冷冻储存,随吃随拿随做,更省事

2,电饼铛加植物油烧热,码入鸡排煎到两面都微黄熟透,这个过程大约4-5分钟。撒上黑胡椒碎和细盐即可装盘上桌。口感细嫩可口,我家儿子说下回多做点,他一人就能吃3片,嘿嘿,臭小子,还嫌弃我做少了!

我是宝妈小厨,三餐美食,快乐分享,美食就是家的味道,有爱才能做得更好,三餐有“温度”,体验厨房里的乐趣!




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