北京中科白癜风医院 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824今天是11月16日，11月过了一半，这个月工作已经恢复了常态，上下班时间比较固定，加班的次数也少了。这个月下班以后有时间准备一下第二天的早餐，个人觉得过去7天的早餐品种多了，我老公赞不绝口：“还是家里的早餐最好吃。”一年天，我们在家吃早餐天以上，所谓熟能生巧，经常做早餐，家人的喜好已经熟记于心，早餐会顾及到每一个人的口味，每天早餐端上桌，10分钟左右全部吃光光。下面来看看过去7天的早餐。第一款早餐有香煎素饺子、香葱花卷、水煮鸡蛋、酸奶谷物和皇帝柑。素饺子用了胡萝卜粉丝鸡蛋木耳做馅，粉丝浸泡变软，鸡蛋打发以后煎成型，然后再把鸡蛋切成细丝，胡萝卜削皮切丝，木耳浸泡清洗干净，黑木耳切丝。炒锅放油爆炒一下胡萝卜条和黑木耳丝，把粉丝、胡萝卜、黑木耳和鸡蛋放盐、生抽、白胡椒粉和蚝油以及香油拌匀。用饺子皮包入馅料，做好饺子以后放入冰箱冷冻着，要当早餐从冷冻室拿出来煎到两面金黄，放少许水焖片刻，饺子不需要解冻的。第二款早餐有紫薯华夫饼、西红柿炒鸡蛋、莲子百合米糊和鲜橙。紫薯华夫饼用了做面包的方子，包入紫薯馅，发酵好以后用三文治机烘烤4分钟，把紫薯华夫饼两面烤至金黄。西红柿炒鸡蛋是我家比较喜好的做法，鸡蛋打发以后用炒锅煎成型，炒锅再次烧热油，放入西红柿块爆炒，把西红柿炒软烂，放入炒过的鸡蛋，炒匀即可。莲子百合米糊用了30克莲子、百合2个、糙米35克、大米30克，把这些食材清洗干净，放进破壁机里，破壁机工作完毕就有莲子百合米糊。第三款早餐有黑米馒头、花生酱三文治、大豆藜麦燕麦糊、苹果、鸡蛋和牛奶谷物。黑米馒头用了克黑米粉、克水和5克干酵母粉，把所有食材搅拌成光滑的面团，松弛20分钟后再把面团擀成长方形卷成圆柱体，放在蒸盘中醒发20分钟，烧开水后用中火蒸15分钟把黑米馒头蒸熟。花生酱三文治非常简单，在两片面包直接夹入花生酱，用三文治机烘烤3分钟就有香脆的三文治。第四款早餐有排包、鸡肉鸡蛋沙拉、南瓜汁和牛奶谷物。南瓜汁用了1小块南瓜，削皮切块用破解搅拌成南瓜汁。鸡胸肉鸡蛋沙拉用了克鸡胸肉，鸡胸肉可以在超市购买，鸡胸肉用料酒、盐、黑胡椒粉腌制入味，用烤箱上下火度烘烤30分钟，鸡胸肉烤熟后，切2厘米宽度的长条，烤鸡胸肉可以一次多做一些，放在冰箱冷冻保存，做沙拉、三文治都可以放一些烤鸡胸肉。鸡肉鸡蛋沙拉用了熟鸡胸肉、鸡蛋块、生菜、紫椰菜，挤入沙拉醋拌匀，再挤上沙拉酱。第5款早餐有韩式辣酱炒年糕、西红柿炒鸡蛋、莲子百合豆浆、苹果。韩式辣酱炒年糕里的年糕是宁波年糕，用了韩式辣酱调味，先烧开水煮一下年糕，炒锅放入韩式辣酱和韩国泡菜煮沸，再放入年糕炒匀，所有的年糕都吸收了酱汁就可以装盘了。莲子百合豆浆用了莲子、百合、糙米和黄豆做成，把这些食材洗净放进破壁机，按一下五谷豆浆的功能键，破壁机工作完毕就有莲子百合豆浆。第6款早餐有香蕉花生酱三文治、南瓜小米糊和香蕉。南瓜小米糊用了1块南瓜、60克小米和毫升水，南瓜削皮切小块，把小米、南瓜和水放进破壁机，用破壁机的米糊功能键，破壁机工作完毕就有香甜的南瓜小米糊。香蕉花生酱三文治用了吐司片、花生酱和香蕉，在吐司片上涂抹花生酱，放入香蕉片，盖上另一片涂抹了花生酱的吐司片，用轻食机烘烤3分钟就有香蕉花生酱三文治。第7款早餐有花生薏仁烧猪骨粥、南瓜燕麦片发糕和葡萄。花生薏仁烧猪骨粥用了烧猪骨、花生、薏仁、莲子和大米煮的，烧猪骨在广东的烧腊店可以购买到，可以在网上购买，也可以用平时的猪骨头用盐腌制再用来熬煮粥，烧猪骨头用来煲粥和煮汤都能清热去火。南瓜燕麦片发糕用了克南瓜泥、50克燕麦片、2只鸡蛋、克面粉和5克干酵母粉，把南瓜去皮蒸熟，压成南瓜泥，加入燕麦片拌匀，再放入2只鸡蛋拌匀，放克面粉和5克干酵母粉，看着面糊的状态，再放入余下的50克面粉，因为蒸南瓜有时水分含量多，把食材搅拌成面糊状态，做发糕不能太稀，可以把面糊提起来不滴落下来，把面糊放入8寸蛋糕模中，发酵到原来的2倍大，烧开水后，用大火蒸45分钟，把发糕蒸熟，蒸好的发糕要放凉再切块。这些早餐都很适合冬天，有温度的早餐，能量满满，每天都有新鲜营养早餐，工作精力充沛！
