导语：说到燕麦，大家应该都不陌生，许多喜欢养生的人会在早上吃一些燕麦，燕麦有很多烹饪方法，制作完可以变成非常美味的食物。
但是，有些人对燕麦有一些争议，有些人认为燕麦是很好的保健品，可以补充人体所需的营养，有益健康，而有些人认为燕麦对人有害，那么为什么这么说呢？
常吃燕麦对身体有什么好处？1、降低体内胆固醇
每天吃一碗燕麦，可以缓解心血管疾病的发生，这是因为燕麦中含有β-聚葡萄糖，这是一种可溶性物质，可以阻止半谷醇的吸收和产生。
2、缓解血糖升高
燕麦有利于抑制重量的提升，减弱血糖值的提升速率，燕麦含有丰富的膳食纤维，可以缓减肠胃食材消化吸收速率，提高饱腹感，与此同时降低动能摄取。
3、帮助减肥
对于一些办公族而言，燕麦是非常不错的食材，可以作为早饭吃，不但消化吸收当中的营养元素，不容易长胖，减肥瘦身过程中女士适当服用燕麦会提升饱腹感，在其中膳食纤维可以协助身体内黑色素和废弃物排出来，协助身体内脂肪分解，做到减肥瘦身效果。
4、防止便秘
燕麦有着纯天然肠胃清理者之称，含有纤维，能增进肠胃肠蠕动，医治便秘的症状，尤其是体弱多病、排泄物非常容易干燥、严重便秘的老人，多吃燕麦能带来很好的改进效果。
燕麦是“害人麦”还是“营养品”？数据调查报告，培养日常服用燕麦的习惯性，可以合理稀释液毛细血管中的胆固，降低发生脑心脑血管病的几率，可是，如果不意识到燕麦的恰当吃法，就无法充分发挥原本的效果，也是很有可能具有相对的效果。
如今社会发展快节奏，为了更好地日常更简洁的膳食方式，也有的人吃各种各样便捷的燕麦，这类燕麦烹调方法非常简单，可以直接用开水泡发，或是放到水中煮一会，迅速就可以吃完，可是，这类燕麦假如摄入身体内，会使身体血糖值显著升高。
解除冻结解决后的速溶性燕麦，原食品类构造有一定转变，木薯淀粉粘腻，在其中聚糖相对分子质量降低，黏度与此同时降低，受这种要素的危害，饭后血糖操纵效果落伍，与此同时降血脂效果也不太好，尤其是下列二种燕麦产品，最好不要吃。
医生：2种燕麦，尽量少吃1、水果燕麦
市场上最多见的是水果燕麦，看上去有水果和燕麦，但生产商会添加人体脂肪以维持燕麦片的原汁原味，这一燕麦即使并不是煎炸的，也不是低热量的食材，假如纯燕麦脂肪率在10%下列，新鲜水果燕麦发热量为16-26%，在其中热量值升高。
2、燕麦冲剂
因为燕麦冲剂中含有很多植物脂肪和反式脂肪酸，开水获取流程中化学物质越来越浓稠，会破坏营养元素，坏的卖家为了能取得很大的权益用麦子替代燕麦粥，在其中含有很多面粉和小麦粉，长期服用会提升饱腹感，但对身体有较大危害。
结语：燕麦的确是有营养的食物，对咱们的身体有较大的益处，可是，吃燕麦的情况下，请擦亮双眼，不要挑选不正确的商品，也不要吃不正确的物品，不然，难以辨别是营养成分好的或是“害人麦”，此外，燕麦不能替代正餐，小心营养成分的均衡，不但无法得到健康养生的效果，还会继续伤害身体。