花生含有丰富的蛋白质，钙，磷，铁等，花生中还含有维生素A、B、E、K等，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。
1、：花生中含有大量的亚油酸，可以使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，同时花生中含有的卵磷脂也有助于降低胆固醇。
2、：花生所含的维生素E含量丰富，具有很强的抗氧化作用，可以清除体内多余的自由基，避免自由基过氧化，达到延缓衰老的作用。
3、：花生中的锌和卵磷脂含量丰富，锌可以促进大脑发育，有增强大脑记忆的功能，对于中老年人也有延缓记忆力减退的作用。
4.：花生中含有丰富的脂肪油，可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘、咯痰带血等病症。
5.：花生含有维生素A、维生素B、维生素E、卵磷脂、蛋白质、氨基酸等，常食用可以美容润肤，令人容光焕发，让肌肤富有光泽。
6.花生仁中含有大量的膳食纤维和不饱和脂肪酸可促进肠道蠕动，早上起床后空腹吃上5、6粒花生能起到润肠通便，改善便秘。
小瘪花生米生新秕花生仁熟真空小包装红皮生花生多味花生零食特产淘宝月销量￥19.8￥30购买1.花生和红酒：两者搭配可以起到美容养颜、养生保健的作用。
2.花生和红枣：两者搭配可以增强补血效果，适合贫血、体虚的患者。
3.花生和（猪蹄）或（鸡爪）：猪蹄、鸡爪含有丰富的胶原蛋白，搭配花生一起煲汤可以美容养颜，补充营养。
4.花生和蜂蜜：蜂蜜具有润肠通便的作用，搭配花生可以起到滋润皮肤、预防便秘的效果。
5.花生和燕麦：燕麦富含膳食纤维，搭配花生可以促进肠道蠕动，改善便秘。
1.*瓜：寒性食物与油脂相遇，增加其滑利之性，导致腹泻。
2.螃蟹：螃蟹营养价值丰富，是寒性食物，单独食用价值高，但是结合花生一同食用的话，会导致肠胃不适，腹泻等症状。
3.蕨菜：蕨菜营养丰富，食用价值高，但是结合花生一同食用的话会导致营养价值降低。
4.柿子：花生的蛋白质遇到了柿子的鞣酸会产生化学作用，让人体难以吸收。
1.胆囊疾病者
2.痛风患者
3.胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
4.对花生过敏的人
5.有高血脂患者的人
科普养生，仅供参考，下期见