如今要吃得“健康”是很困难的。有太多自相矛盾的信息——一个人说的是健康的，另一个人说的是对你有害的。重要的是要知道是什么让食物健康，什么不健康。很可能，产品中的成分越少，就越健康。成分越有益健康越好。所以富含糖、饱和油和化学物质的食物对你的健康没有任何好处。以下是营养学家永远不会推荐的顶级食物——即使，它们不知何故，悄悄成为了健康的代名词。
1.果汁
果汁通常含有大量的糖(特别要注意标签上的“果汁混合物”)，但即使是你自己做的果汁也不是很适合你。“当你给水果和蔬菜榨汁时，你就切断了对肠道健康非常重要的健康纤维，这有助于控制血糖，让你感觉饱。”
2.蔬菜片
你知道“多吃蔬菜”和“极大的健康益处”几乎可以划等号了。即使他们可能是丰富多彩的，并不意味着他们对你有好处。它们通常只含有淀粉成分、油脂和少量蔬菜(甚至只是色素)。“在大多数情况下，这些零食并不比薯片更健康。”
3.即食麦片
一些即食麦片对你来说很好，“有些品牌每杯含有卡路里的热量，”林赛·派恩(LindseyPine)说。并非所有的即食麦片都是一样的。
4.“无脂”冷冻甜点
某营养集团的丽莎·莫斯科维茨(LisaMoskovitz，R.D.)说：“要小心冷冻食品，它们可以说是无脂的，因为你通常不会回避最大的问题：糖。”
5.蛋白棒
尤其是代餐吧——没有任何一个营养丰富的代餐，会丰富到足以取代一顿饭。另外，大多数都是不同种类的糖。“一顿代餐对我来说不像一顿饭，不管标签上写着多少克蛋白质或纤维，我很快又饿了，”营养师杰斯·科丁(JessCording)说。
6.燕麦片
至少是含糖的那种。注意那些加了各种添加剂的调味品。医院的临床营养师杰奎琳·科斯塔(JacquelynCosta)表示：“找出第一种被列为‘燕麦’成分的燕麦片品种，其含糖量不足6克，每餐含钠不足毫克。”
7.巴西莓碗
“巴西莓碗(Aaíbowls)听起来很健康，看起来也很健康，很容易让人认为它们对你有好处，”《治愈抗衰老的超级食物》(HealingSuperfoodsforAnti-Aging)一书的作者凯伦·安塞尔(KarenAnsel)说。真的，它们更像是甜点。那是因为它们富含各种高糖、高脂肪的食物，比你应该吃的水果糖分要多很多。
8.椒盐卷饼
加州体重控制中心的卡拉沃尔什（CaraWalsh）说:“椒盐卷饼基本上是由糖制成的。”“精制碳水化合物产品不含对健康有益的营养成分。很多人过量食用。”
9.不含脂肪的物品
你知道“无脂”产品吗?“涂在奶酪或沙拉酱上?”不要上当。首先，脂肪不会让你变胖，其次，这只意味着他们在产品中添加了更多的化学物质，这对你来说更糟。坚持真正的脂肪，只是要适度。“在你的膳食中添加一点健康的脂肪可以帮助你吸收关键的营养成分，比如维生素A、D、E和K，所以没有理由去低脂”安塞尔说。
10.“素食”肉
素食主义者可能喜欢，他们可以吃“假肉”而不吃真正的肉，但是营养学家不推荐这样的产品。俄亥俄州立大学威斯纳医学中心的研究总监劳伦·布莱克（LaurenBlake）说:“如果你是素食主义者或以植物为基础的人，并且依赖于不吃肉的食物，那就选择全蛋白食物，比如豆类、扁豆、鸡蛋、奶制品、发酵大豆、坚果和种子。”
11.牛肉干
现在跟我一起说：钠！H公司的内部营养师丽贝卡刘易斯(RebeccaLewis)说:“钠摄入量的增加会导致水分潴留和腹胀。”
12.蔬菜意大利面
素食意大利面的图片，仅仅因为它是绿色或红色并不意味着它有任何营养价值。将西葫芦或甘薯螺旋化，把蔬菜意大利面换成真正的蔬菜面条。
13.瓶装冰沙
相反，在商店里买冰沙的时候，你可以自己做，这样你就可以完全控制吃什么了。科斯塔说:“一份ML的商业冰沙含有到卡路里的热量，1到30克的脂肪，以及15到克的添加糖。”
14.瓶装咖啡或茶
同样，瓶装咖啡或茶也可能含有不必要的糖分。所以不要再买任何包装的饮料了，或者至少在买之前检查一下糖的含量。
15.冰冻的食物
企业可能在市场上宣传这些产品是“健康的”，它们可能是按比例配制的，但要注意：这些产品对你的健康远远没有好处。除了富含钠，这些食物中，永远没有足够的纤维或蛋白质来填饱你。科斯塔说:“作为一种更健康、更有营养的选择，批量烹制你最喜欢的有益心脏健康的食谱，并冷冻每一份以方便食用。”