土豆减肥法，真的有效吗？澳大利亚一哥们儿因为患上抑郁症而暴饮暴食直接把自己吃成斤（图片来源：YouTube）为了恢复健康他从今年初开始减肥方法也够狠就是一年里只吃土豆绝对不碰其他食物（图片来源：ins）现在已经11月了他已经成功减掉斤看看这身材变化的确是效果显著啊！不仅如此他还说自己的抑郁症也好了那么问题就来了▼土豆不是淀粉吗？淀粉不就是糖吗？怎么还能帮助减肥呢？这咱就要科普一下了！看过《火星救援》的伙伴也许对土豆很有记忆男主遗落在火星后靠着吃土豆、种土豆、吃土豆活了天（图片来源：《火星救援》剧照）每g土豆里大概20g淀粉，而g大米也不过是75g淀粉，因此土豆绝对是主食的一种，但土豆含水多，做熟之后，大致是g土豆的淀粉量，等于g米饭的淀粉量，也不少了，所以，靠它维持生命是没问题的。因为土豆里的淀粉，是“抗性淀粉”。在营养学上，淀粉被分为“快消化淀粉”、“慢消化淀粉”和三大类，其中“抗性淀粉”的来源就是各种粗粮，它们具有可溶性食用纤维的功能，腹中停留时间长，饱腹感很强，能显著减少食量，促进排便，简直“一举两得”，对控制体重的帮助一目了然。除此之外NO.1肠胃功能不好的人膳食纤维对健康者有益，但会增加肠道负担，尤其是胃溃疡、胃动力不足的朋友，容易胀气胃痛，儿童和体弱的中老年人，自然也不适合吃太多粗粮。NO.2减肥和素食女性这里说的是，很多姑娘明明体重没超标，甚至还有点偏瘦，却依然想着减肥，方法还不对，狂吃草，基本不吃鱼肉蛋奶，这样就很容易营养不良，严重者还会月经不调。《中国居民膳食指南（）》推荐粗杂粮占每天全部主食的1/3～1/2每天摄入全谷物和杂豆类50～克薯类50～克实际操作的话没有看起来如此精致比如说你可以早餐吃燕麦片其他的主食里你可以把大米和其他粗粮混成杂粮饭如果你也处在超重的困境中就应该重视粗粮的摄入问题咯！粗粮如豆类、薯类，本身已经是主食了，吃了这些，大米白饭等常规“主食”一定要减量，也不要出现主食叠加的情况，像什么大米饭配土豆丝，肥胖才是指日可待。全球健身指南打卡社区（测试版）上线啦点击“阅读原文”即可加入在测试中遇到什么样的问题可以在后台跟MAX反馈哟-END-图文整编／健身男神MAX素材来源：pexels/ins转载请联系MAX（图片/文字若有侵权请联系删除）
