《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
不管男人女人一旦过了45岁，要面临的不光是身体衰老，还有各种疾病、癌症的高发。对于繁重的工作、生活压力，尤其是经常在外应酬的男性，到中年之后都少不了吃饭时喝酒，饭前或饭后再来一根烟，做法“赛过神仙”。
可大家知道吗？吸烟的危险不仅仅会伤及到自己，就连身边人也容易受到牵连。目前，已经有研究显示，每天都能抽25支烟以上的人，有12%会罹患肺癌。
并且，长期和吸烟人群接触的女性，患肺癌概率还要比平常人高出6倍。就连接触烟草最小的三手烟，患各种癌症的概率都要比不接触的人群高。
同样的，酒精也是如此，能不碰就不碰，它们都是世界卫生组织国际癌症机构列为的1类致癌物。相反，无论男人女人一旦过了45岁，这几类食物放开吃物美价廉。
燕麦米：
现如今人们追求更优质的生活，随着有慢性疾病的人群越来越多，燕麦成了人们的首选全谷物。可有太多人都选择错了，多喜欢市面上简单口感好的燕麦，如水果燕麦、即食燕麦、燕麦相关的小吃等等。
殊不知，这些燕麦经过过期加工，流失了大量燕麦中的营养成分，而葡聚糖成分越低的燕麦，即便吃得再多也不会起到稳定三高、降低坏胆固醇的作用。更建议大家选择燕麦米，和米饭一起煮，营养价值较高。
苹果：
自古以来，就有“一天一苹果，医生远离我”的说法，这句话的含义并非说苹果营养价值有多高，而是它可以成为我们日常生活中的必需品。
在流行病学上发现，苹果中的多种有益成分，包括果胶、维生素C、膳食纤维等，有助于机体预防哮喘、二型糖尿病、肺部疾病等。
刺梨：
可能大家很少吃刺梨，相比于猕猴桃、柠檬，刺梨才是维生素C之王，强大的维生素C含量，适量摄入，可提高机体免疫力系统，抵抗外界病原体入侵。
调查中得出结论：在感冒之前吃维生素C，还有一定的预防感冒的作用。
西蓝花：
西蓝花被称为绿色菜花，属于十字花科类蔬菜，曾多次上“抗癌排行榜”，虽然不能治疗癌症，但在癌症预防上，如结直肠癌、乳腺癌、前列腺癌有积极作用，适合中老年人食用。
枸杞：
枸杞被誉为“补肝养肾”的良药，45岁以上的人可以泡水、熬粥、煲汤食用，干吃的话每天不超过20粒即可。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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