家常莜面这样吃,又简单又好吃根本就停不

白癜风治疗的医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/
北方有一种面粉叫做莜面是由莜麦加工磨出来的面粉莜面的营养价值很高,含的钙、磷、铁、核黄素都相当多。莜麦属“裸燕麦”,俗称“莜麦”,所含蛋白质和脂肪量为五谷之首,莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,膳食纤维是小麦面粉的14倍,可与精面粉媲美。......同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。另外,莜面还是一种很好的保健食品,有助于减肥和美容。美国《时代》周刊介绍的十大有益健康的食物中就有燕麦(莜麦)。文中提到:燕麦含β—葡聚糖,这是一种多孔的可溶纤维,能够消除肠道内的胆固醇物质,并将其清除出体外。.......附:制作方法『家常炒莜面』制作/图文/编辑:美食达人计划/GRACE—制作配方—配料:莜面g开水ML胡萝卜半根洋葱半个生抽3勺盐1小勺色拉油适量制作步骤01准备好所需食材02开水倒入莜面粉里03拌成棉絮状04和成光滑的面团05开水隔水上锅蒸5-10分钟左右PS:也可直接省略这一步06洋葱、胡萝卜切成片备用07蒸好的莜面取一小团揉均匀搓成长条08切成小段在砧板上来回搓成两边细中间粗的长条状09蒸锅上铺上纱布均匀摆放在蒸锅上10开水上锅蒸15分钟左右11蒸好以后一个一个手撕开12锅里加入适量的色拉油加热加入切好的洋葱、胡萝卜片翻炒至变色13加入盐14加入生抽翻炒均匀15最后加入莜面16翻炒1分钟左右即可出锅也可加入适量的小葱成品展示这样炒出的莜面炒鸡好吃但不能多吃尤其是消化系统不好的人群以免引起消化不良......注意事项:1、莜面不宜多吃,尤其是这样的纯莜面,最好加入1:1的面粉比例会好很多;2、蔬菜可以替换成其他蔬菜;3、盐、生抽根据自己口味来调;.......看完你不点个赞么?关闭页面之前,你不留句话么?


转载请注明:http://www.weinanzixun.com/afhpz/6880.html

当前时间:


冀ICP备19029570号-8