雪梨红枣枸杞燕麦粥

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有一美女要求做以下的汤粥,所以今天给大家介绍下简单健康的早餐。

汤料篇-雪梨红枣枸杞燕麦粥

#食谱

雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故称,是一种常见的水果。味甘性寒。特别适合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。

红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及 酸等丰富的营养成分。性温、味甘。湿热内盛者。

杞子性平,味甘。归肝经、肾经。以宁夏枸杞为最出名。枸杞子可泡水喝,但健康的成年人每天适合食用的枸杞量为20克。

                              

用料:

雪梨1个

红枣适量

枸杞适量

即食燕麦适量

姜适量

红糖小量

做法:

雪梨用清水洗净,可留皮一起煮。切细块。

红枣,枸杞洗净。

姜去皮,切细块/丝皆可。

锅中加入适量水(视乎个人喜好),水开后放入雪梨块,姜,红枣,枸杞,煮沸转文火煮至梨块透明,放入适量即食燕麦,红糖,煮1-2分钟即可。因为是即食燕麦,煮太久会糯,视乎个人喜好。

小技巧:

放姜可以很好的中和梨的偏凉。

材料多少看个人喜爱,是个简单的好早餐。

不用即食燕麦,改用雪耳当煮汤水也可。

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