为何不建议早餐吃大米粥提醒不仅大米粥,以

按时吃早饭能够养护肠胃健康，除了养护肠胃，还能够给身体补充其他的营养物质，以及能量，能够增强身体的抵抗力以及免疫力，帮助身体的各个器官正常运行。

吃早饭能够给大脑提供养分，使大脑变得更加有活力，对于正在发育的青少年，作用很大。

对于早餐不同的区域有不同的差别，北方人喜欢早饭吃包子、油条、豆浆，南方人喜欢在吃早饭的时候喝大米粥。

大米当中含有很多的营养物质，比如微量元素、蛋白质等，并且富含丰富的碳水化合物，通过加热的方法，会导致大米当中的微量元素以及蛋白质流失，但是碳水化合物却不会流失。

早上喝大米粥能够很好的帮助身体进行消化以及吸收，其中的营养物质成分很单一，如果长期早上喝大米粥，很有可能会导致身体出现营养不足的现象。

虽然早上喝大米粥可以给身体补充饱腹感，但是并不会给身体补充所需要营养物质，以及蛋白质，所以一定要注意营养的搭配，不能只喝大米粥来进食。

①剩菜剩饭

众所周知，勤俭节约是我国的传统美德，所以很多人在晚饭吃饱以后会剩下很多的饭菜，这种情况下，大家会将这些饭菜送到冰箱里，第2天继续加热食用。

虽然这类食物重新加热了，但是经过二次加热的剩菜剩饭，有害物质会出现，尤其是食物当中可能会导致亚 盐出现，如果摄入过多，很有可能会影响身体的健康，对于肝脏有所损害，所以大家一定要重视起来。

②燕麦片

好多人早上起床以后会选择冲泡燕麦片，除此以外，现在的即食燕麦片成为很多人的选择，燕麦片放在酸奶当中，口感又好，饱腹感又强，但是燕麦当中添加了很多的添加剂，为了能够提高销量，上面写着无糖燕麦片，但是里边含有各种糖分，吃起来营养会流失。

想要减肥，一定不要喝燕麦片，而是选择其他的食物，燕麦片的糖分含量高，可能会转化为脂肪，堆积在身体中，血糖水平也会逐渐的上升，高血糖患者一定要拒绝避免糖分摄入。

③咸菜

咸菜是很多人的 ，酸甜可口，不管是配面条还是大米粥，味道非常下饭，早上起床以后很多人不想吃油腻的食物，就会选择喝大米粥配咸菜，但不知，这样的搭配，对身体影响很大。

经过长时间腌制的咸菜，其中会含有较高的钠元素，长期吃咸菜会导致血液变浓稠，容易诱发高血脂，高血糖以及高血压，严重影响心脑血管的健康。

经常吃咸菜还会加快身体的水分流失，导致身体酸碱平衡，影响身体健康，加速体内各器官的衰老，早餐尽量吃得清淡一些，对健康有很大的保障。

所以综合来看，对于粥这种食物，不要过分的依赖，适当的喝粥没问题，但不能长期的单一喝粥，尤其对于病后康复患者以及正处于长身体阶段的青少年，长期喝粥是不能保证营养的正常摄入，因此，喝粥归喝粥，还应该搭配合理的食物才行。