后台经常有人会发出自己的食谱，问轻妞这样吃有没有问题。认真说，在没有分量和比例作为参考的情况下，说哪种食谱是能减肥一点都不靠谱。
想要看出一天的饮食能不能减肥，往往需要5个条件。1、整体分量。2、食物的种类。3、不同食物的比例。4、烹饪方法。5、个人的基础代谢。缺少任何一个条件，都是无法判定饮食能否减肥的。
但是，自己食谱能不能减肥，肯定是所有人都关心的，今天咱们就来讲一讲错误的晚餐案例，这也是很多人每天都在吃的日常搭配。
低热量全是碳水
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一份合格的晚餐，应该包含粗粮主食、肉/蛋/奶/豆制品和蔬菜。
常见错误晚餐类型：
a、水果做晚餐；b、牛奶泡燕麦；c、杂粮+粥+凉菜
恕我直言，这样的晚餐真的不能减肥。首先是营养配比不对，不管是杂粮、燕麦、水果、蔬菜主要成分都是碳水化合物，是最容易发胖的。而且，这样的晚餐往往还有以下3个特点。
1、容易饿。在三大营养素中，碳水是最容易被消化的，经常吃完了还不觉得饱，等上2个小时又饿了。
2、不容易瘦。身体的“瘦素”会随着整体饮食结构的比例变化，如果饮食主要是碳水，就算限制了热量，也一定不会变瘦的！
3、容易造成皮肤衰老。碳水就是我们说的“糖”，吃的太多容易引起皮肤老化。饮食中缺少蛋白质，也容易引起皮肤松弛。
如果大家仔细观察，上世纪的中国女人普遍都身材松弛，衰老的很快，就是因为长期米面多、肉蛋少的生活方式。
喝酒吃辣吃咸
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因为工作劳累，所以晚上的时候，大家经常会约上朋友去大吃一顿，各种油腻的食物搭配上酒类，这样的饮食习惯，真的不能减肥。
1、酒精热量高。1克酒精7千卡的热量，喝下去一瓶啤酒等于摄入了人-千卡的热量，一瓶50°的白酒，热量更是高达0千卡以上。
2、重口味食物更增肥。一般外面的饮食，都是高油、高盐、高糖、高辣的食物，这些食物每一种都能让你胖的猝不及防。看似比较清淡的蔬菜，在出锅之后为了保证色泽，都还会浇上一层油，让蔬菜看上去更水灵。
这样的饮食，想要减肥还是尽量要避免吃的，如果一定要吃， 用白开水涮下。
加工肉类
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很多人看到减肥要适当吃肉，于是就给自己加餐一根烤香肠，或者煎上一块儿培根肉，看上去精致又健康。
减肥中我们说的吃肉，是指 的瘦肉，并不包含火腿肠、培根、午餐肉、腊肉、熏肉、罐头等二次加工的肉类。这类经过二次加工的肉类，往往都添加了大量的脂肪、淀粉和盐。
吃太多的盐，会导致水肿，吃太多高盐的加工肉类，也一样。
火腿肠、培根、午餐肉这类加工食物中，瘦肉的比例，还没有肥肉和淀粉多。
想要补充蛋白质， 的肉食还是原生态的牛肉、鸡胸肉、鱼虾肉，甚至猪瘦肉都比二次加工肉类要适合减肥。
面食饼
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很多人晚餐喜欢吃面食，或者吃很油腻的饼，不管是面食还是油饼，都是增肥食物。
1、葱油饼真的有很多油。无论是葱油饼、手抓饼、千层饼，都是用大量的油脂和面，然后才能得到酥脆的口感。高油脂+高碳水，根本就是发胖的代名词。
2、包子馅也有很多肥肉。肉包子如果想要口感不那么柴，就必须加入大量的肥肉。甚至一些素馅的包子，也需要加入一定的油脂来提高口感。饺子也一样！
3、面食也可以高油高盐。无论是汤面还是拌面，含盐量都很高。拌面的话，浇头的热量一点不比面条少，而且只有碳水，缺少了蛋白质和蔬菜，营养也太单一。
千卡晚餐这样安排
女生的话，除了体重基数比较大的人，晚餐安排千卡一般都不会错。
举例1：一碗杂粮粥+一块儿鱼肉/豆腐+一份蔬菜
举例2：一份杂粮（红薯、玉米）+一份蔬菜炒肉
举例3：一份杂粮（红薯、玉米）+鸡蛋/牛奶+一份蔬菜