紫薯莲子燕麦粥

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如果早餐想吃粥,又不想一早起来煲,那么晚上先用电饭煲预约好时间就很方便了,虽然现在还是大热天,但晚上毕竟温度低一点,而且只是谷物,又不是放肉类,我个人觉得不需要太担心放一晚上会不会馊。

材料

大米

紫薯

燕麦

莲子

做法

做法基本是没有任何技术含量了,非常简单:紫薯切小快,燕麦和莲子先提前浸泡,然后和洗净大米一起放电饭锅煮粥就行。

如果电饭锅煮粥太粘稠,把粥取出来再移到别的锅,加点水煮沸即可。

这粥我加了块小冰糖,会好吃一些。

还有就是可以先把切块的紫薯蒸好,再加进去煮粥,这样的粥和我之前煮的一样,比较棉烂一些,比较合适年龄小的孩子。

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