冬至时节
冬至，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日，素有“冬至大如年”之说、
冬至，又称日短至、冬节、亚岁、拜冬等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法，所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”。
Winter
Solstice
//气候特点
中国古代一些文学作品将冬至分为三候：“一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。”意思是土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体，麋感阴气渐退而解角。由于冬至后太阳直射点往北回返，太阳往返运动进入新的循环，太阳高度自此回升、白昼逐日增长，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
//冬至习俗
九九消寒
冬至一到，便进入数九寒天。中国民间将冬至叫做交九或数九，即从冬至开始，每9天分为一个“九”，共分9个“九”，数到81天时便“九尽桃花开”。古代中国人民认为过了冬至日的九九八十一日，春天肯定经已到来。
贺冬
贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。
东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。清代“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。
民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势。但有些活动，逐渐固定化、程式化、更有普遍性。
吃汤圆
吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。
吃饺子
在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
//冬至养生
冬至时节
冬至后，中国各地气候都进入一个最寒冷的阶段，人们要根据天气情况及时增添衣服，注意保暖；室内要通风换气，减少和抑制病菌病*繁殖；多吃补益身体的食物，如莲子、芡实、薏仁、赤豆、大枣、银耳等；保持畅达乐观，适当进行锻炼。
冬至后的“三九天”，天气寒冷，体内阳气刚刚生发，比较弱小，养生要调节体内平衡、顺应自然。因此要注意躲避寒冷、适当运动、多多休息、心情平稳，养护自身内刚刚生发的弱小阳气，使其利于以后的生长繁盛。
育翔幼儿园年12月20日-12月24日
美味“食”光
星期一MONDAY
早餐：山药香米粥*金馒头
五彩鸡蛋羹私房小炒圆白菜
午餐：金银米饭土豆红烧肉
香菇炒菜心米酒小汤圆
加餐：香蕉纯牛奶
晚餐：生氽丸子汤双色卷
星期二TUESDAY
早餐：南瓜玉米粥奶香馒头
卤鹌鹑蛋炝炒萝卜丝
午餐：酸汤翡翠水饺
加餐：蜂蜜萝卜水核桃仁火龙果
晚餐：八宝粥火焰馒头
肉沫千页豆腐素炒小金钩
星期三WEDNESDAY
早餐：牛奶燕麦粥豆沙包
韭菜炒银牙
午餐：红枣大米饭鱼香肉丝
蒜香油麦菜虾皮豆腐汤
加餐：千禧果蒸红薯
晚餐：香甜红豆粥蔬菜馒头
宫保鸡丁糖醋茄条
星期四THURSDAY
早餐：枸杞小米粥胡萝卜窝窝头
水煮柴鸡蛋西芹炒香干
午餐：羊肉烩面千层小油旋
加餐：冰糖山楂水葡萄干红富士苹果
晚餐：凤凰玉米羹红枣发糕
三色炒虾仁蒜蓉粉丝娃娃菜
星期五FRIDAY
早餐：香浓花生豆浆肉莽卷
青瓜炒木耳
午餐：黑芝麻米饭小肉丸
全家福烩菜红豆粥
加餐：甜橙纯牛奶
晚餐：麦仁粥麻酱卷
湘西小炒肉海米冬瓜
郑州市郑东新区育翔幼儿园
编辑：保健室
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