白露至，秋意正浓。小编的朋友圈近日出现了数位略感哀伤的文艺青年。例如满地落叶配之于文字“一场秋雨一场凉”来表达淡淡感伤，然而小编并没有感受到秋天的凉爽，火热的阳光依然荼*着小编早已被晒黑的脸庞！
其实小伙伴们感受各不相同的原因在于，每个地区对白露时节有着不同的打开方式。
比如皖、赣、湘、桂、辽的打开方式为“白露秋风夜，一夜凉一夜。”苏、浙、皖、赣、湘、晋的打开方式为“过了白露节，夜寒日里热。”而鄂是“过了白露节，早寒夜冷中时热。”
民以食为天，白露时节饮食要以清淡为主，而麦片就是人们的早餐的 。很多人早餐吃麦片，是觉得麦片营养又健康，也有很多MM把麦片当作减肥法宝坚持食用。那么你可知道麦片到底有什么好处，才引得大家如此追捧呢？
1、降低胆固醇，尤其是对中老年人的心脑血管疾病都起到一定的预防作用。
2、降低血糖，燕麦对糖尿病患者是有好处也是不容小视的。
3、肠道洗刷工，麦片含有的较多的纤维，可以有效的清理肠道，预防便秘。
4、改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；麦片含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血。
5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，能够增强体力，对延年益寿也是大有裨益的。
6、防癌抗癌。有研究发现，常吃燕麦片可以降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。
7、改善免疫系统，提高自身免疫能力。燕麦的对于提高身体自身免疫能力有着不容小觑的作用。
8、减肥瘦身。这也是小编为何也爱麦片的主要原因。燕麦片中膳食纤维丰富，可长时间保持饱腹感，防止摄入过多的油腻和咸味食物，达到减肥瘦身的效果。
9、缓解宿醉。醉酒之后吃一碗燕麦片粥，可有效解酒。原因是燕麦片有助于吸收血液中的酒精，降低酸度。
10、改善情绪。燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平，让人改善情绪，放松心情。
麦片食法，拿走不谢！
1、免煮食用法：
将30—50克的燕麦片倒入容器内，加入约毫升的沸水充分搅拌，3分钟后即可食用。也根据各自的口味加入牛奶、果仁、果汁等多种配料，享受不同风味的燕麦粥。
2、微波炉煮食法：
将30—50克的燕麦片倒入微波炉专用器皿内，加一杯清水或牛奶搅匀，放入微波炉内以高温煮一分钟。根据个人喜好增减水量以调节燕麦粥的稀释度。
3、什锦果粒
2匙速溶燕麦片和1匙黑芝麻粉放在碗中，加入苹果丁和香蕉丁，加开水适量搅匀后用微波炉加热3分钟，取出滴入两滴橄榄油即可。
4、奶香蛋羹
10克奶酪切成细末，与2汤匙燕麦粉(用燕麦片磨粉而成)、1个打好的鸡蛋液、1袋牛奶放到一起搅拌均匀，倒入有盖的碗中，或用优质保鲜膜封严。蒸锅上气后蒸10—15分钟即可。
5、果干蜂糕
把燕麦、玉米面、*豆面、葡萄干、枸杞混合，加入酵母粉拌匀，加水和成稍软的面团。面团饧发20分钟后，蒸25分钟关火即可。
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