你们平时吃燕麦是不是直接放锅里煮一煮,或者用开水冲泡几分钟?满怀斗志的想靠燕麦减肥,结果由于吃起来实在寡淡无味,没两顿就腻了?
今天整理了8道燕麦新食法,让你重新认识燕麦不仅营养,还是一种美丽食材!
1、红薯燕麦椰丝球
材料:
红薯g,燕麦片30g,肉桂粉3g,椰蓉适量。
步骤:
1、红薯洗净,上锅蒸熟。
2、取出去皮放入容器,压成泥。
3、加入燕麦片、肉桂粉搅拌均匀。
4、取适量红薯泥,团成圆球。
5、均匀的滚粘好椰蓉。
6、依次做好放入烤盘中。
7、预热好的烤箱,度25分钟左右就可以了。
2、低卡红薯燕麦饼
材料:
红薯g,燕麦g,椰汁少许。
步骤:
1、燕麦g,煮熟,捞出沥干,加入少许椰汁,搅拌均匀。
2、红薯g,切块蒸熟,碾压成泥。
3、再放入燕麦,搅拌均匀。
4、取适量红薯燕麦泥,按成方形,摆入烤盘中,放入预热好℃的烤箱中,烤制30分钟。
5、美味的低卡红薯燕麦饼就做好啦~清肠利器,快尝尝。
3、燕麦五福粥
材料:
大米10克,葡萄干4克,鲜玉米粒5克,燕麦一汤勺,紫米10克,红枣4颗,花生4克。
步骤:
1、把食材洗净,我是晚上临睡前就泡上了。
2、沸水倒入焖烧罐,拧紧盖子,晃动几下。
3、预热1分钟。
4、把材料加适量水入锅煮五分钟后,倒入焖烧罐,加入适量沸水。
5、加一勺燕麦。
6、拧紧盖子,焖3个小时。
7、甜糯的粥已经好啦,跟用锅煮的没有区别,但非常省时方便。
4、藜麦燕麦椰汁
材料:
纯椰汁ml,即食燕麦50-80g,黑芝麻1勺,熟藜麦1大勺,坚果1勺,蔓越莓1勺。
步骤:
1、藜麦放水中浸泡1-2个小时(可以前一天晚上放冰箱冷藏浸泡过夜)泡好之后,放锅中煮熟,10分钟左右。
2、煮好沥干水备用。
3、燕麦,坚果,黑芝麻倒入碗底。
4、加入椰汁。
5、放入微波炉打1分钟,取出。
6、放一大勺熟藜麦,撒上蔓越莓干,完成。
5、绿豆薏米燕麦粥
材料:
*瓜1根、隔夜饭1碗、燕麦片50克。
步骤:
1、*瓜切细丝。
2、将麦片和隔夜饭放入锅中,加入适量水,煮开后转小火煮至浓稠。
3、煮好的燕麦粥关火,撒上*瓜丝。
4、拌匀即可。
6、燕麦馒头
材料:
中筋面粉g,清水g,燕麦35g,细砂糖15g,酵母2g。
步骤:
1、将面粉倒入搅拌碗,加入酵母和细砂糖。
2、加入适量清水,一边倒一边用筷子搅拌成絮状。
3、揉成光滑的面团。
4、加入燕麦,继续揉面。
5、用擀面杖把面团擀成长方形面片。
6、盖上保鲜膜,醒面10分钟。
7、擀薄后,像卷铺盖一样卷起。
8、从头卷到尾,切成大小均匀的小剂子。
9、蒸笼布打湿拧干,放入蒸屉,码上馒头。
10、盖上盖子,发酵至1.5倍大。
11、冷水下锅,水开后大火蒸15分钟。
12、蒸好后关火,焖2分钟,待水蒸气回落后再揭盖,带着淡淡麦香的馒头就做好啦。
7、碗果昔
材料:
核桃仁、红枣、奇亚籽、燕麦。
步骤:
1、准备好所有食材。
2、将芒果去皮切块,香蕉去皮切片,放入料理杯中,选择10档运行40秒。
3、将配料洒在芒果香蕉果昔上即可。
8、苹果燕麦薏米糊
材料:
苹果1个,花生粉60克,燕麦30克,薏米粉30克,纯净水毫升,葡萄干适量。
步骤:
1、苹果洗净切块( 把苹果芯去掉,口感比较好)
2、把所有食材放入料理杯内(除了葡萄干之外)
3、选择 运行1分钟。
4、倒出放上少量的葡萄干即可。
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