醋溜白菜粉丝,酸辣爽滑。今天我做了白菜醋溜粉丝,很成功,我把这道菜的步骤分享给大家,大家在家也可以试着做,真的好吃不骗人哦,有什么不明白的都可以问我。
食材:粉丝g,白菜小半颗,辣椒2根,葱姜蒜适量,耗油1勺,老抽1勺,生抽2勺,醋2勺,糖适量。
做法:
1、白菜洗干净,切成小块,大小均匀。
2、粉丝小1剪2,浸泡20分钟,再倒入热水煮5分钟捞起。
3、锅中热油,中火倒入葱姜蒜和辣椒一起翻炒。
4、加入白菜,翻炒出汁,可以多炒一会,会比较入味。
5、加入耗油1勺,老抽1勺,生抽2勺,翻炒均匀。
6、倒入煮好的粉丝,出锅前加入2勺醋和适量的糖,醋要出锅前加不然会挥发掉。
酸酸甜甜的糖醋里脊,一根真的不过瘾,酸甜口味,下饭好吃,配着米饭敲赞的!
食材:里脊肉g,鸡蛋1个,料酒1勺,面粉15g,番茄酱g,糖50g,醋2勺,半勺盐,半勺胡椒粉,淀粉,芝麻适量。
做法:
1、里脊肉洗干净,切成条,加入1个鸡蛋,半勺盐,半勺胡椒粉腌制10分钟。
2、腌制好的肉裹上面粉,锅中热油,油温8成热转小火把肉条炸至金*捞出。
3、锅中热油,放入适量番茄酱,糖,醋,比例3:1:1,均匀翻炒后倒入肉条。
4、肉条裹上番茄酱后,倒入水淀粉调的勾芡汁,大火翻炒至汤汁粘稠。
5、出锅前撒上白芝麻。
手把手教你做一款好喝低脂的牛油果燕麦奶昔,超强饱腹感,瘦子不要喝
光喝牛油果香蕉奶昔,我感觉味道差了那么一点点,我在奶昔里加了一小把燕麦片,小尝了一口,味道真的是太好了,每天喝一杯牛油果香蕉燕麦奶昔已经成为了一种习惯,我每天都是下午四点左右健身,然后晚餐就是喝它了,瘦子不要喝哦,因为越喝越瘦。
食材:牛油果1个,香蕉1根,纯牛奶ml,即食燕麦片1勺,草莓1颗,蓝莓3颗。
做法:
1、首先准备好所需要的食材,香蕉和牛油果建议大家使用熟透的,这样口感会更好些,全脂牛奶也可以换成脱脂牛奶,味道会差一点。
2、将牛油果对半切开,用手扭一下就分成两半了,轻松就能把果核取出,然后用水果刀沿着果壳划一圈,果肉就取出来了。
3、将牛油果果肉切成片,香蕉去皮后也切成片。
4、将切好的牛油果和香蕉放入果汁机里。
5、接着倒入纯牛奶,扭紧盖子,扣在果汁机的底座上,启动“开始”,没一会功夫就打的很细腻了。
6、将奶昔倒入碗里,铺上自己喜欢的水果,撒上燕麦片,牛油果香蕉燕麦奶昔就制作完成了。
小贴士:
1、奶昔有淡淡的甜味,我没加糖,如果觉得不够甜,可以加一点蜂蜜。
2、纯牛奶也可以换成酸奶,看自己喜欢。
3步搞定超丰盛厚蛋烧早餐!
材料:面包片2片,鸡蛋3颗、生菜、盐、食用油、沙拉酱(番茄酱)。
做法:
1、鸡蛋中加入小半勺盐,打散。
2、开中火,锅中薄薄刷一层油,倒入1/3鸡蛋液在锅中,轻轻晃动,待底部基本凝固后将鸡蛋液自下向上(自上向下)卷至一边如图。
3、再在锅中倒入剩下的1/2鸡蛋液,同样的方法,凝固后卷起。
4、最后将剩下的蛋液全部倒入锅中,凝固后卷起。
5、转中小火,将全部卷好的厚蛋烧在锅中用铲子慢慢压紧,并帮助内部鸡蛋液熟透。
6、桌上垫一层保鲜膜,依次放上面包片、番茄酱、沙拉酱、生菜、厚蛋烧、沙拉酱、面包片,用保鲜膜裹紧后从中间切开即可食用。
小贴士:
1、一般我在做三明治的时候都会用保鲜膜包着,一来不容易散掉,二来可以直接连着保鲜膜带走,如果去学校或者单位吃,直接把保鲜膜撕了就能吃!
2、三明治中我只加了生菜,因为觉得鸡蛋已经够厚啦,如果你还想更丰富一点,火腿什么的都可以加进去。