全家这次和阿华田的联名,只有这一款口味在线。入口是清晰浓郁的阿华田味,慕斯口感轻盈细腻,没有让人讨厌的明显假滑。
但配料表里还是出现了全家的老朋友「精炼 植物油」,介意的小伙伴慎买。可可味的蛋糕体湿润绵密,还有阿华田巧克力豆,整体很融合。
竹轮塞肉、油豆腐包馅3.5元夏末初秋,天气微凉,全家的关东煮也出了几款热气腾腾的新品,我们喜欢下面这两只~竹轮塞肉外脆里韧,肉馅扎实,没有松散的淀粉感,还加了脆口的马蹄??。油豆腐孔洞细密,吸饱了汤底的鲜味,水水嫩嫩,也不会过分软烂。厚切猪排三明治多层牛肉三明治11.8元这个系列的两款三明治都很良心,用料扎实。厚切猪排肉质紧实,配甜口的照烧酱和脆脆的卷心菜丝,给人实实在在大口吃肉の幸福感。牛肉三明治里用的是黑椒牛肉片,生菜也新鲜。
切碎的胡椒颗粒带来细碎的香气,层层堆叠起来的牛肉吃着十分满足。串串香拌面13.8元串串香拌面出了升级版,降低了辣度,更贴合南方人的口味。麻酱味浓香软,量也足够,可以照顾到每一根面条。甜甜的,好吃不腻。豆腐和牛肉丸也值得夸一夸:千页豆腐厚实软嫩,纯肉丸子也爽口弹牙,都是讨人喜欢的走心配料。和风牛肉饭14.8元这款和风牛肉饭想强烈安利给你们,性价比爆棚,看到一定要买!
首先口味在线:很经典的和风烧汁,汤汁浓郁,鲜中带甜,完全不输普通日料店的出品。料也很足:裹满汤汁的肥牛片铺满米饭,没有用筋筋拉拉或全是油花的边角料充数,洋葱和胡萝卜也软糯入味,十分十分下饭。配菜有红姜和泡菜,很是日式~一盒只要14.8元,真的吊打外卖![罗森Lawson]罗森这次和好侍咖喱的合作聪明又讨巧。咖喱的容错性很高,基本很难出错,再加上罗森米饭整体升级,香气和口感都好了很多。所以一整个咖喱季的新品虽然没有特别出彩,但味道都在线。
比如这碗咖喱牛肉粉丝汤(11.9元):红薯粉丝劲道爽滑,汤头香浓不腻人,完全不输店里的出品。下面这些新品则更有记忆点。
香蕉奶昔蛋糕7.9元
这款香蕉奶昔蛋糕一直是罗森的经典。这次重新出道,依旧好吃得让人想转圈圈~
最外面的蛋糕体柔软湿润,拿在手里像一捧棉花糖,内里的奶油质地轻盈,还藏着一整根香甜的芝麻蕉!紧贴着香蕉的奶油也被染上了香气,真的百吃不厌~HelloKitty百香果布蕾7.9元
这枚百香果布蕾继承了罗森甜品的一贯 ,配料干净,朴实好吃。上层是口感真实的百香果酱,有百香果颗粒,下层是布丁,浓郁嫩滑有蛋香。从冰箱里拿出来,冰冰凉凉,酸甜正好~
白川空气蛋糕15.9元
这枚空气蛋糕,吃起来毫无负罪感!
口感很软,像吞了一口甜丝丝软绵绵的空气。外壳是一层薄薄的白巧克力脆皮,很甜。
内里一层奶油增加口感和湿度,甜度不高,是古早鸡蛋糕的香软。你看它这么轻软,肯定没有热量。
插播一个一贯 的冰皮月亮蛋糕冰皮月亮蛋糕是罗森家的拳头产品。
出的白桃口味也好吃,外皮软韧,甜味柔和,带有果肉的桃酱也很好地还原了??本来的风味~
手提便当(日式涮肉)17.9元
这款便当完全抓住了「日式」的精髓。偏甜口的调味,少量多份的配菜,很适合女生吃~日式炖蛋?卷心菜,筑前煮里有土豆胡萝卜豆角和香菇,还有海苔唐扬鸡块和洋葱炒猪肉。量虽不多,但品类多样配色丰富让人食欲大开。美中不足的就是加热之后炸鸡外皮会变得有些湿软T^T。番茄牛肉面疙瘩14.9元
这个面疙瘩很用心!
便利店的面食很容易踩雷,尤其是加热之后。有的软趴趴的没有一点筋骨,有的又过硬,吃起来满是面粉的生味。这一款做的就很好:
面里加了木薯淀粉,加热之后并不会过分软烂,反而有手擀面般的Q弹和嚼劲。酱料的番茄酸味突出浓郁,非常开胃!广式煲仔三拼饭16.9元
这是一份没有锅巴却依旧好吃的煲仔饭,尤其是刚加热之后,盖子都掩不住扑鼻的香。
煲仔酱汁提前混进米饭,鲜甜入味,酱汁里的油分也很好地帮米饭保持了糯弹的口感。
一盒还能吃到三种肉:腊肠莹润有酒香,腊鸭腿肉质紧实,蜜汁烤肉浓郁入味,就连蔬菜也大方的给了很多。让人想疯狂回购!
恶魔饭团(新川式、 牛堡)3.9元、8.9元罗森的恶魔饭团已经出了4款,最推荐下面这两个:一个是第2弹的新川式口味,川味豆豉和广式腊肠搭配出奇妙的炒饭口感,微辣过瘾,盛惠只要3.9元!
一个是第4弹的 牛堡,也是这次咖喱季的新品。咖喱的调味加在了米饭里,避免了馅料黏稠的尴尬。肉饼也不随意拼凑,厚实有肉香,完全对得起它8.9元的价格。[7-Eleven]这次测完,我们发现7-Eleven的米饭依旧毫无长进,反倒是和桂格合作的两款甜品口味在线。
桂格燕麦豆乳蛋糕10.8元
豆乳蛋糕一直是网红和流量 ,你能在便利店见到各种新奇的口味和搭配。桂格的这款,低调好吃。配料表干净,甜度很低,表面撒的燕麦颗粒有淳朴的谷物香气,和蛋糕体浓郁的豆味很呼应。桂格牛奶燕麦粥
4.5元这碗燕麦粥是真的难买,次次断货,早起蹲点好不容易买到。
口味清甜,薄厚适中,有淡淡的奶香,燕麦仁完整有嚼劲,满是家的味道。
而且价格合适,热量也低,一整份不足大卡,怪不得这么抢手。虾仁鲜肉馄饨12.8元
米饭虽然全面扑街,但7-Eleven的馄饨依旧是便利店里的优等生。
直接微波炉加热,皮子既不软烂也不干硬,反倒有种蒸饺的韧性口感。
精瘦肉裹着一颗完整的虾仁,调味适中,就是蘸醋吃有点违和......(希望可以换成酱油!)酸汤肥牛包5元
酸汤肥牛的味型很常见,做成包子的也有,但往往汁水肆意,很容易浸烂包子皮。7-Eleven则用整张豆皮把馅料包好,再塞到包子里,完美解决了这个问题。每口都能吃到馅料和软韧有嚼劲的外皮,酸辣过瘾!
[喜士多]鸭胸卤汁拌饭15.9元
喜士多这款便当有点不太一样,不是常见的鲜食,是冷冻产品,保质期有足足一年。
听着有点不太靠谱,但调味和米饭的品质都很好。卤鹅油润,香气很足,米饭也很弹牙,完全吃不出来是冷冻产品。
比很多外卖靠谱多了!
该夸的都夸完了,又到了人民群众喜闻乐见的吐槽环节,这些雷,我们都帮你们踩过了;)差差差差差差差评
黑榜
[FamilyMart全家]
?咸蛋*小龙虾帕尼尼?这个帕尼尼是真配不上17.8元这个价格!面包松散廉价,对标的是小卖部两元钱的品质。用了大量蛋*酱调味,咸蛋*存在感很低,甚至还吃到了不新鲜的小龙虾。这个商品真的溢价过高。
?蒲烧鳗鱼饭团?
上一期里罗森出了一枚 的烤鳗鱼饭团,全家这个饭团是同样的思路,但没做好。
米饭松散不入味,作为馅料的鳗鱼也很干瘪,散发着不愉悦的腥气,像两个不搭噶的零部件硬被组装在一起。?牛肉煎包?牛肉煎包的面皮发硬,用北方人的话来说,就是死面(指没有发酵的面)。
最致命的是,身为一个煎包它没得脆皮!!!简直没有灵*。馅料也又少又干,救都救不回来。?奥利奥、阿华田甜品?
全家这次和奥利奥阿华田一起联名出了很多新品,基本全线扑街。融合生硬,口感假滑是普遍的通病。
比如这个阿华田豆乳蛋糕,完全吃不出阿华田的味道。生动形象地解释了:什么叫冠名。而这两款奥利奥甜品就更过分了,饼干因为呆在冷柜的原因,都软趴趴的,口感很差。奥利奥??不脆到底还有什么存在的意义!
配料也不行,能吃出明显植脂奶油的假滑,全家你可长长心吧。
[LAWSON罗森]
?咸蛋*吸吸布丁?
罗森这次基本全体在线,但还是有个小捣蛋??。咸蛋*配布丁,还是冷藏产品,蛋腥气还是有点突出。
而且这个吃法也让人尴尬,店员没给吸管,挤呀挤呀,一不小心就吃满脸。
[7-Eleven]
?桂格鲣鱼汁风味饭团?
没有配料救场的7-ELeven饭团真的就是大型灾难现场。米饭松散、没有香气,位居配料表末位的燕麦米在口感上基本没啥存在感。咱能不能稍微重视一下华东市场......[喜士多]
喜士多这次的新品吃了让人满脑子疑惑,其实没啥好的想法不用硬出新的......?茉莉花提子馒头?
香精提供的茉莉花味,和馒头里的提子貌合神离,吃起来突兀又尴尬。唉,强扭的瓜真的不甜。?加拿大龙虾鲜肉包?
包子皮松散难吃就不提了,确认过这冷冻海鲜的腥味,是加拿大来的龙虾。
?爆浆鸡腿卷?
这个鸡腿卷我真的是看不懂,外面是一层肥腻腻的鸡皮,里面裹着鸡腿肉和一汪油水,一口糊嘴。这不叫爆浆,应该叫爆油。
?爱心鸡排饭?
这个爱心鸡排饭,除了鸡排形状,真的是体会不到一丝丝的爱意??两个小菜齁咸,米饭里的红豆充满旧味,有的还没熟,鸡排干硬满是面粉。这么廉价的爱心我拒绝。
?风味担担面?
这个风味担担面就更难顶了,酱汁和配料都极少,吃起来还有一股让人很不愉悦的塑料味道。你们根本想象不到我测喜士多那天的绝望)***我们便利店的栏目更新第四期啦,从冬春到夏秋,已经陪大家走过了整整一年。当然还会有第二年,第三年......
你们还有什么想看的新栏目,欢迎来评论里留言呀~
例行一张红榜清单
方便你们冲去便利店拔草
文|曲奇奇
图
Charles
设计|毛剑
曲奇奇