作者：小食代整合
今日要点蒙牛新成立健康科技公司华润怡宝在温州新设公司
雀巢ROASTELIER中国首家旗舰店开业
玛氏宠物护理从宜家挖来数字化负责人
Oatly提议乳企公布气候足迹今天，瑞幸咖啡合作伙伴大会召开
公司最新动向瑞幸咖啡年底门店数将突破1.5万家今日，瑞幸咖啡合作伙伴大会在厦门举行。瑞幸咖啡联合创始人、董事长兼首席执行官郭谨一表示：“今天的瑞幸，除了保留原来的名字，已经彻底成长为一家全新的企业。”他在会上透露：目前瑞幸咖啡门店数已超过1,家，客户数超1.7亿；预计今年年底，瑞幸咖啡门店数将突破15,家。此外，他还宣布：为感谢各位合作伙伴的支持，瑞幸决定自4年起账期缩短为0天。（公司发布）
雀巢ROASTELIER中国首家旗舰店开业
近日，雀巢旗下全国首家高端咖啡馆ROASTELIER在上海静安寺愚园路号正式开业。该店主打“鲜烘咖啡”，店内配备全新的ROASTELIER自烘焙解决方案。雀巢集团执行副总裁、雀巢大中华区董事长、首席执行官张西强认为，这家店主打的核心就是“新鲜”，并称后续还将有更多的开店计划。（上海静安）克明食品董事长辞职
今日，克明食品发布公告称，陈克明因年龄原因申请辞去公司董事长、董事、战略委员会主任及委员、审计委员会委员等职务，同时辞去各子公司的现任职务。克明食品表示，陈克明作为公司创始人，一直担任公司董事长职务。未来陈克明不再参与公司的日常经营管理，其将继续为公司战略发展、未来规划等提供建议。（公司公告）
呷哺呷哺进入香港市场
呷哺呷哺向界面新闻证实，香港首家呷哺呷哺试营业时间为10月25日，门店位于弥敦道TheONE商场内。此外，进入香港后，呷哺呷哺依然主打“一人一锅”的套餐模式，并主推“火锅+茶饮”，目标消费人群为大学生和公司上班人群。（界面）
伊利代表获任国际乳联董事日前，国际乳联董事会在美国芝加哥、于“世界乳业峰会”前夕召开，伊利集团副总裁、代表云战友当选为国际乳联董事，成为国际乳联董事会唯一来自中国的董事成员。（公司发布）
a2牛奶公司与新莱特纠纷进入仲裁程序今日，a2牛奶公司公告称，由于未能通过谈判达成一致，其与新莱特的合同纠纷现将进入具有约束力的仲裁程序。小食代介绍过，a2公司上月公告将解除新莱特公司就a2公司旗下目前在中国、新西兰、澳大利亚市场销售的婴幼儿配方奶粉（1段-段）的独家生产和供应权。新莱特随后对此提出异议。（公司公告）
玛氏宠物护理从宜家挖来了数字化负责人
今天，玛氏宣布任命ChistophHeyn为宠物护理部门首席数字官(CDO)。在这个新设立的职位中，他将领导标志性数字产品的定义和全球扩展，以及整个组织在数字能力关键领域的开发，从而加强跨多种业务模式响应宠物主人需求的能力。ChistophHeyn现任宜家数字化全球副总裁，更早前曾在丽思卡尔顿和万豪国际酒店等企业领导数字客户体验和技术平台转型。（公司发布）
沃尔玛被指对感恩节购物季前景持谨慎态度路透今日消息，沃尔玛表示有足够的员工以应对即将到来的美国假日购物季，这是美国零售商担心季节性购物放缓而暂缓在购物高峰期大规模招聘的又一迹象。与其他零售连锁店一样，沃尔玛对假日旺季的前景持谨慎态度，食品价格高企、存款不足和利率上升可能会使他们在购买电子产品、服装和家居用品等节日首选商品时有所谨慎。对于大多数美国零售商来说，在全年收入中，从感恩节次日开始到圣诞节结束这一购物季的收入占比超三分之一。（路透）
投融资华润怡宝在温州新设公司
工商信息显示，昨日，华润怡宝饮料（温州）有限公司成立，其唯一股东为华润怡宝饮料（中国）投资有限公司，法定代表人为张伟通，注册资本为2.亿人民币。公司经营范围包括饮料生产、食品用塑料包装容器工具制品生产、食品用纸包装、容器制品生产、食品生产等。（小食代）
蒙牛参与设立健康科技公司
工商信息显示，日前，上海特一亿诺健康科技有限公司成立，法定代表人为俞列，注册资本1.1亿人民币，经营范围包括婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品销售、食品销售、健康咨询服务等。该公司由上海蒙牛生物技术研发有限公司、海口市荦卓健康产业合伙企业（有限合伙）共同持股，前者为内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司全资子公司。（小食代）
研发与创新娃哈哈携手携程打造“咖位”主题房
娃哈哈今日消息，10月起，其旗下新品鲜罐咖啡“咖位”携手携程旅行网旗下丽呈集团和旅悦集团共同打造“咖位主题房”。主题房为白金黑金配色，设置了与咖位强关联的照片墙、抱枕等物品，同时为每位消费者免费赠送咖位拿铁。据了解，此次“咖位主题房”活动计划覆盖1个城市，共家酒店。（公司发布）
Manne咖啡上新提拉米苏拿铁
今日，Manne咖啡官微宣布秋日风味新品提拉米苏拿铁上市，包括超大冰杯、超大热杯两种规格。（公司发布）
奈雪的茶上新手作米布丁·桂花奶茶今日，奈雪的茶官微宣布手作米布丁·桂花奶茶新品上市，据称茶饮原料为福建铁观音乌龙及广西金桂，小料包括阳光燕麦粒，以及奈雪首次选用的手作米布丁。该产品可选冷饮或热饮，并赠送限定财神猫主题杯套。（公司发布）库迪咖啡上新乌龙茶酿米乳
今日，库迪咖啡官微宣布乌龙茶酿米乳新品上市。其称，茶饮原料包括东北大米米乳、武夷大红袍和福建浦城丹桂。（公司发布）
可口可乐联手保乐力加推出酒饮新品
昨日，可口可乐公司与保乐力加宣布建立全球合作关系，将于明年推出即饮预调鸡尾酒AbsolutVodkaSpite。该产品由绝对伏特加和雪碧调制而成，提供雪碧和零糖雪碧两种版本，计划于明年初在部分欧洲国家首次推出，包括英国、荷兰、西班牙和德国。其包装将印上两个品牌的商标，酒精度数的全球基准是5%，但将根据市场区别而有所不同。对本次合作，可口可乐公司董事长兼首席执行官詹鲲杰（JamesQuincey）表示：“我们正在即饮酒精产品领域扩张，包括使用我们核心组合中的精选品牌产品。”保乐力加首席执行官李家祺（AlexandeRicad）表示：“雪碧是绝对伏特加的绝佳搭档，我相信我们的强强联手将使整个酒类即饮饮料类别更上一层楼。”（公司发布）AlaFoods原料业务推出全新概念产品
日前，AlaFoodsIngedients推出了全新运动营养乳清概念，展示了如何使用这些解决方案来制作奶昔并满足不同消费需求，其中，GoPemium透明奶昔主要针对高性能营养需求，用于锻炼后促进肌肉蛋白质合成。GoNatual则用于果汁奶昔，适合支持健康生活方式、又追求口感的消费者。GoFesh是一款解渴用奶昔，适合那些不特别追求运动后营养补充、但仍有乳清蛋白摄入需求的消费者。（foodbev）
札幌啤酒借助AI开发热销新品
据日经日前介绍，札幌啤酒推出的咸梅风味罐装啤酒热销，背后实际上是运用在产品开发上的人工智能。札幌啤酒与日本IBM合作开发了名为“N-Wing★”的产品开发人工智能系统。基于该公司现有数据，“N-Wing★”对纳入考量的约种成分和约1,种配方进行了分析研究。当用户输入新产品的概念和口味等信息时，AI算法会立即给出与目标产品接近的多种成分模式和推荐混合原料，上述啤酒就是利用该系统开发的第一款产品。（日经）
ESGOatly提议乳企公布气候足迹
日前，燕麦奶公司Oatly提议在英国销售的所有食品和饮料上贴上“气候标签”，希望借此提高英国饮食（尤其是乳制品）碳足迹的透明度。为了提高人们对其活动的