我是吃货小筑，一枚爱美食、爱烘焙的美食博主，欢迎来到吃货的美食课堂！
不知不觉就是周六了，辛苦了一周，自然要好好休息放松一下，但是早餐不要忘记吃哟。在吃货界流传一句“名言”——每天叫醒我的不是梦想，而是咕咕叫的肚子。对于我来说，确实如此，早餐是我一天中非常看重的一餐，吃好吃饱，注重营养搭配，为一天的工作、学习助力加油！
据研究表明，如果不吃早餐，整个上午会处于低血糖状态，大脑容易给身体发出“我很饿”的信号，等到午餐的时候，你就不知不觉摄入了很多高热量的食物。国人的饮食习惯一般是轻早餐，重晚餐，觉得辛苦了一天回来，一定要吃顿好的！
其实晚餐吃的太多，人的运动量减少，能量消耗减少，就容易出现积食、不容易消化的情况。记得有一次在朋友家“蹭饭”，晚餐吃的太多，结果翻来覆去睡不着，太难受了！
钟南山院士则提倡早餐要吃好，可以适量增加热量摄入，食材的选择可以丰富多样，他自己也会选择一些在别人看来热量较高的面包、三明治、芝士等食品，其实只要注意食材的搭配，均衡饮食，加以适当锻炼，一样可以获得健康的身体，良好的体魄！而晚餐则要吃少，不要吃撑。为了更健康，国人的传统饮食观点是该改变了！
今日早餐搭配：火腿*瓜芝士三明治+凉拌秋葵+鲜奶水果燕麦片+圣女果+*瓜，这个搭配比起传统的中式早餐用鲜奶水果燕麦片替换了粥，用三明治替换了早餐饼，加上时令蔬菜和水果，补充优质蛋白、钙质、维生素，保证足够的碳水摄入，抗饿管饱、营养均衡哟！
做法：
食材：
吐司：两片，切达芝士片：一片，*瓜：小半根，火腿肠：1根。
制作步骤：
1、火腿肠1根分成4小段，*瓜切片。
2、将东菱早餐机左边旋钮打到“常通”，刷适量油，将三明治机预热1分钟。
3、将火腿肠用三明治机烤盘略煎一下。
4、打入一颗鸡蛋，将蛋*戳散，让其均匀铺开，开盖煎1分钟，再盖上盖子煎1分钟，用刮刀将煎鸡蛋取出。
5、放入一片吐司，依次放入*瓜片、芝士片；
6、盖上煎鸡蛋；
7、再继续放上*瓜片、火腿肠，盖上另一片吐司，盖上盖子，定时5分钟。
8、听到“叮”的一声，美味呈现，开吃！
做法：
食材：
秋葵：5根，食用油：几滴，生抽、麻油：适量。
准备工作：
提前准备一盆冷水备用。
制作步骤：
1、左边煎三明治的同时，将东菱多功能早餐右边旋钮拧开，开到最大火力。
2、放上装有清水的汤锅，大火煮开。
3、将洗净的秋葵放入，滴几滴油，焯水1分钟。
4、将秋葵捞出，立即放入提前准备的冷水中冷却。
5、将秋葵的根蒂切去，淋上适量生抽、麻油即可享用。
Tips：秋葵焯水时滴入几滴油，焯水完成后立即放入冷水冷却，都是让秋葵的颜色保持翠绿的小秘诀。
做法：
食材：
鲜牛奶：ml，水果燕麦片：一把。
制作步骤：
1、鲜牛奶+燕麦片倒入奶锅，中火煮至牛奶微沸。
2、关火后焖5分钟，然后倒出享用即可。
bingo，这就是我的周六早餐搭配，营养美味，做法简单，你喜欢吗？欢迎伙伴们在评论区分享你的美食心得，晒出你的美食作品哟~
最近的早餐都是用东菱多功能早餐机制作，方便快手，花点小心思搭配，就能做出丰富多样的营养早餐来。特别喜欢它这个两边同时开火、分别控制的设计，不仅仅是三明治机，更是煎锅、奶锅、汤锅，功能全面哟。左边的三明治机更可以替换成华夫饼盘、果挞盘等其他四款烤盘，更多美味早餐创意我们一起探索哟~
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