相信大家都和小编一样,天气一暖和就想和朋友一起出去吃吃喝喝~但饭局一多,美食的诱惑也多,卡路里炸弹也是危机四伏。
既然无法抗拒美食的诱惑,那小编只能拿出压箱底的狂吃不胖秘籍!
记不住的话你可要快点赞收藏好,不然下次就找不到我了~
1、餐前吃点东西
“有点饿,但是等下就出去吃吃喝喝了,就先忍忍吧。”逛吃前的你是不是这样想的?
据研究表明,在饥饿的情况下,身体的本能会趋向选择热量更高的食物,且更难感到饱腹。
也就是说,你越饿越容易吃多,且吃的还是热量更高的食物,不利于热量控制!
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所以为了避免饥饿情况下看到美食就控制不住自己,不妨在餐前喝点蔬菜清汤或水,也可以选择吃点高蛋白、高膳食纤维的食物垫一下肚子,不仅能增加饱腹感,也能更好地控制热量。
蛋白质不仅能增加饱腹感,还能帮助身体代谢多余的水分、帮助身体燃烧多余的热量,因此餐前吃一小把坚果、一根蛋白质棒是打工一族不错的选择。
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高膳食纤维的食物不仅能增强饱腹感、延缓血糖的升高,还能促进肠胃蠕动,有效缓解便秘,所以聚餐前可以先吃一碗五谷粉、燕麦片,可以有效控制食欲。
2、聚餐时先吃蔬菜
蔬菜含有大量的膳食纤维和维生素,它能增加饱腹感,降低血糖和胆固醇水平,减少食物热量的吸收,还能促进肠道蠕动,从而促进体重减轻。
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最重要的是,蔬菜的热量几乎可以忽略不计,比如每g清炒菠菜才42大卡,而且吃了血糖也不会急速上升,不用担心长胖~
吃蔬菜时尽量选择叶菜类,如大白菜、菠菜、油菜、上海青等等,菌菇类、胡萝卜、西蓝花等也可以放心吃。
3、多吃肉
很多人都以为吃肉长胖,所以更加不敢吃肉。其实这是最大的减脂常识性错误,蛋白质才是你减肥期间最不可缺少的营养来源!
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不过不代表什么肉都可以吃,吃啥肉也是有点讲究的。
聚餐优选鱼虾类,因为脂肪含量低,蛋白质高,且含有较多不饱和脂肪酸,能降低人体血清胆固醇;
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其次是去了皮的鸡鸭鹅肉,最后才是猪、羊、牛肉之类的精瘦肉。
聚餐时,尽量吃清蒸、炖、煮的yiyi肉,但要控制好量,且少喝老火炖出来的肉汤,毕竟里面的嘌呤高到离谱!
需要注意的是,对于经过油炸的肉排,或者添加了大量的糖、淀粉勾芡调味的肉菜,如粤菜的咕咾肉,是需要避免的,也要少吃一些烟熏和腌制肉制品。
4、控制碳水的摄入
过多摄入碳水是导致你肥胖的最大元凶!尤其是各种糕点、披萨等精致碳水!
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且加上你前面也吃了不少的蔬菜和肉,相信你也有了一定的饱腹感,建议不要吃太撑,每餐吃七八分饱就够了~
若觉得不吃点主食就感觉这顿饭吃得不够圆满,可以选择用荞麦、燕麦、糙米等粗粮代替精粮白米白面。
不仅可以减少热量的摄入,还能促进肠道蠕动~
5、细嚼慢咽
虽然忙碌的工作让我们逐渐养成快速吃饭的习惯,但是聚餐不是工作,不用赶时间呀~
当一个人吃饭速度过快时,吃下去的热量往往会远超身体所需的热量,你会在不知不觉中吃下比平时更多的食物,极易造成热量过剩。
换一句话说,经常快速吃饭,很容易变胖。
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细嚼慢咽不仅可以有助消化,还能有效减少高血糖高血脂的发生。
这是因为我们在进食15分钟后血糖开始升高,30分钟达到峰值,神经中枢就会反馈出吃饱的信号,我们就会食欲下降,停止进食。
如果进食过快,神经中枢来不及反馈信号,易进食过多,长期以后就容易导致血糖,血脂升高。
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聚餐吃得差不多了,和朋友也聊得差不多了,但还不想那么早回家怎么办?
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上面的聚餐狂吃不胖秘籍你学会了吗~