周食谱更新,祝大家工作顺利

光盘行动

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食谱更新

年4月22日

早餐:炝拌干豆腐、红油瓜条、凉拌海带丝、茶叶蛋、酱油炒饭、油条、豆浆、蔬菜粥

午餐：香蕉、米饭、枣糕、小拌菜、酸辣汤、糖醋肉段、麻辣拌、麻椒炒鸡蛋、木耳炒腐竹

晚餐：米饭、花卷、小拌菜、小白菜鸡蛋汤、茄汁青鱼、肉炒菜花、炝炒甘蓝

年4月23日

早餐：燕麦粥、牛奶、煮鸡蛋、炒饭、小葱拌豆腐、辣白菜、拌甘蓝、花卷

午餐：发糕、米饭、小拌菜、虾皮萝卜汤、果汁、红烧肉土豆、尖椒炒肉片、白灼油麦菜、大酱炒鸡蛋

晚餐：米饭、馒头、小拌菜、鱼丸冬瓜汤、软炸鸡柳、肉炒酸菜粉、白菜烧豆泡

年4月24日

早餐：*瓜拌腐竹、拌土豆丝、菠菜花生米、小碴子粥、双色花卷、火腿炒饭、豆浆、煮鸡蛋

午餐：馒头、米饭、酸奶、炫色鸡蛋汤、小拌菜、奥尔良琵琶腿、肉炒蒜薹、蒜蓉娃娃菜、香甜玉米粒

晚餐:米饭、馒头、小拌菜、青瓜鸡蛋汤、骨肉相连、芹菜炒粉、肉沫豆腐

年4月25日

早餐：豆浆、小米粥、油条、炒饭、茶叶蛋、芹菜拌豆干、炝拌土豆丝、泡菜

午餐：米饭、馒头、瓜片鸡蛋汤、雪碧、酱脊骨、麻辣香锅、地三鲜、油菜烧豆泡

晚餐：米饭、花卷、紫菜蛋花汤、宫爆鸡丁、尖椒干豆腐、肉炒木耳

年4月26日

早餐：豆浆、燕麦粥、煮鸡蛋、葱油饼、蛋炒饭、*瓜花生米、炝拌干豆腐、凉拌海带丝

午餐：花卷、米饭、梨、虾皮紫菜蛋花汤、奥尔良烤鸡腿、肉片木耳炒腐竹、素炒双花、木须柿子

晚餐：米饭、馒头、萝卜丝汤、红烧翅根、青椒土豆片、酱茄条

年4月27日

早餐：牛奶、二米粥、煮鸡蛋、火腿炒饭、饺子、瓜丝金针菇、辣白菜、芹菜拌腐竹

午餐：米饭、馒头、小白菜鸡蛋汤、酸奶、菠萝咕咾肉、烧芸豆、肉炒蒜薹、尖椒土豆丝

晚餐：米饭、花卷、青瓜鸡蛋汤、红烧小丸子、蒜蓉油麦菜、角瓜鸡蛋

年4月28日

早餐：豆浆、小碴子粥、煮鸡蛋、炒饭、糖三角、干豆腐拌苦苣、油炸花生米、炝拌甘蓝

午餐：炝拌干豆腐、素烩汤、猪肉白菜包子、韭菜鸡蛋包子、芬达、凉拌花菜

晚餐：米饭、花卷、豆腐鸡蛋汤、红烧鸡块土豆、葱爆素鸡、豆芽炒粉

年4月29日

早餐：二米粥、豆浆、煮鸡蛋、蛋炒面、花卷、蒜茄子、*瓜拌粉皮、凉拌土豆丝

午餐：米饭、花卷、鸡蛋柿子汤、苹果、干炸刀鱼、水煮肉片、红绿灯、木须瓜片

晚餐：米饭、馒头、小拌菜汤、肉段烧茄子、木须肉、炝甘蓝

员工餐厅-

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小碴子の营养价值

1、小碴子粥中的小碴子含有多种维生素，这种食材中维生素的含量比大米和小麦都要高，能高出五到十倍那么多呢，因此人们经常食用小碴子粥可以起到补充维生素的作用，减少多种维生素缺乏症状的出现。

2、小碴子说到底就是玉米，这种食材中有大量的核*酸存在，据说它的核*酸含量在所有食材中是最出色的一个，这种核*酸是一种天然保健品，对人类的视力低下以及身体免疫力低下等都有明显的调理作用另外这种核*酸还是天然的抗癌物质，经常食用小碴子粥可以减少人们得癌症的机率。

3、小碴子粥还是一种可以调理三高的健康食品，这种食品以粗纤维为主，人们食用以后可以减少脂肪在人体中沉积，也就降低了血液中胆固醇的含量，对保持三高的正常特别有好处。

4、人们食用小碴子粥还有很好的补水功效，特别适合老年人食用，因为老年人是慢性体内缺水的高发人群，经常会出现小便不利以及汗腺功能减退等症状，对身体内部多种*素的排出都有不利的影响，在食用小碴子粥以后，这些症状会向好的方便发展，对老年健康特别有利。

东北大碴子富含人体所需的微量元素，其中烟酸就是当中的一种。这类物质能促进肠胃的蠕动，引导食物正常消化，是主料便秘的 食物。另外，它还能抑制肠胃癌哦!

碴子内含有丰富的维生素C，而维生素C就是人体保持年轻容颜 的元素了。多吃碴子可以让你的皮肤水嫩柔滑，让你青春永驻。

碴子胚尖所含物质能有效调节人体内分泌，加快人体新陈代谢。对降血脂胆固醇等都有一定的功效。

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燕麦的の营养价值

1、燕麦中的 含量高，具有促进肠胃蠕动，加速排便，防止便秘的作用，常吃燕麦片可以有效促进身体垃圾*素的排出，有轻身之效。

2、燕麦片中所含丰富的抗氧化成分，与常用美白剂熊果苷的作用相似，可以抑制黑色素的产生，淡化色斑，保持肌肤净白。3、各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量 ，达精白大米的7.5倍之多，虽说燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，但仍然对预防钙缺乏有益；因此食用也可为机体补充钙质，预防骨质疏松、是补钙之物。

4、燕麦片中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

5、燕麦片中含有一定量的皂甙，具有降低血清胆固醇、 三酯、β-脂蛋白等功能；燕麦中所含大量亚油酸，可以防治高胆固醇和动脉硬化症；燕麦麸中含有大量 ，可以维持血糖正常平衡和抑制胆固醇吸收有明显效果；三者综合起来可预防心血管疾病。

6、燕麦片低热量，高纤维的营养结构，很容易让人产生饱腹感，且消化燕麦片时需要机体提供大量的热量，并且燕麦片能促进排便，所以燕麦片是减肥者最理想的主食。

7、燕麦片中富含碳水化合物，但热量低；含有丰富的维生素B1、维生素B12和少量维生素E，蛋白质（含有人体所必需的全部 酸）、不饱和脂肪酸和大量植物纤维。此外燕麦片中的矿物质、核*素、皂苷的含量也比较客观。