“多睡半个小时”和“早起在家做早餐吃”这两个选择，你会更偏向哪一种呢？如果你属于“晚上睡不着，早上起不来”族群，那么相信十有八九都是前者更符合实际，毕竟早上时间那么紧，谁会有着闲情逸致去做早餐呢？舍不得宝贵的睡觉时间，但又想好好吃点健康营养的早餐吗？那么快来尝试一下近期在国外非常流行的OvernightOats吧！
准备时间只需几分钟，营养排*、无需烹煮而且自主选择性强，前一晚将食材放进容器中密封冷藏一晚，第二天就可以直接端出来开吃，有了那么傻瓜级的快手早餐新吃法，请果断放弃啃方包买快餐的念头吧！制作OvernightOatmeal，选用的食材比较随意，至于制作方法则大致如下：
1.把燕麦与等量的液体混合，（液体方面，你可以选择最常见的牛奶、鲜奶，也可以尝试果汁），如果你用的是刀切燕麦，那么液体的用量要增加些。
2.混合入甜味剂、干果和香料。（没有特别需求的话，甜味剂一般用糖，至于香料，可加可不加）
3.将食材倒入可密封的容器中，拧紧，然后静置隔夜，各种食材会在你沉睡的时候完美融合，燕麦也会逐渐变软。（ 放冰箱冷藏，但如果天气非常寒冷，常温也是可以的。）
4.早上起来开吃前再随便切点水果，撒上点果仁，丰富又可爱的早餐粥就诞生啦！
下面介绍5款经典oatmeal做法
1.CoconutMangoOvernightOatmeal（椰子芒果燕麦粥）
材料：1/2杯燕麦1/2杯无糖杏仁奶1/2杯芒果丁1大勺椰丝11/2大勺龙舌兰糖浆（没有的话普通糖浆也可以）2.GingerPeachOvernightOatmeal（桃子姜燕麦粥）材料：1/2杯燕麦1/2杯杏仁奶一个切碎的熟桃子1茶匙切碎的糖姜3.Choco-BananaOvernightOats（巧克力香蕉燕麦粥）这是为巧克力迷准备的，不过一大早吃那么浓味的东西其实也不太好，所以特别安排了两个版本。上图中的版本是没有加奶的，初次混合时会以开水代替奶来冲开，而下面的版本则是加入鲜奶或豆奶之后的样子。由于用到了不少朱古力，所以为了平衡，回归到健康的原则，使用的粗粮品种和比例会多谢，另外还加入了蛋白质粉。材料：半只熟的香蕉，切薄片?杯生燕麦1大勺碾碎的干小麦1大勺奇异籽1大勺小米1大勺碎荞麦1大勺extradark纯可可粉1杯开水2大勺巧克力味的蛋白粉?杯牛奶或无糖豆奶角豆碎、椰子片和巧克力豆
4.BlueberryBananaOvernightOats（蓝莓香蕉燕麦粥）材料：1/3杯燕麦1/3希腊酸奶1/3豆奶半只香蕉1/4杯蓝莓枫糖适量Granola和切碎的果仁
5.OvernightOatswithStrawberryChiaSeed（草莓奇异籽燕麦粥）材料：1/2杯gluten-free的生燕麦1/2杯无糖杏仁奶1/2杯脱脂希腊酸奶1大勺奇异籽1茶匙蜂蜜4个草莓，切片
各种美味oats美图欣赏
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何老师
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