文
赵琳林娉莹
自品牌成立25年来，西麦食品只专注做一件事——燕麦的加工与销售。在行业萧条的那几年里，有人曾建议公司转做核桃粉、黑芝麻等产品，甚至去开发利润更高的房地产，但都被一一拒绝。在“中国燕麦 股”、西麦食品的董事长谢庆奎看来，“西麦只有把一件事做好后，才会再做第二件事。”
伴随着消费升级，西麦食品从一家小厂起步，稳扎稳打，一步一个脚印，发展到如今产品销往大江南北，年营收达到8.51亿元，已然成为国内燕麦市场头部品牌。多年来，西麦食品不断通过战略性布局原料、完善采购渠道、 定位消费者、渠道拓展，让自身实力不断增强，脱颖而出。随着年6月登陆资本市场，西麦食品蓄势待发、积极创新，着力进行规模化产业布局，巩固行业龙头地位。
近日，《证券日报》记者来到西麦食品的办公所在地山水如画的广西桂林，听谢庆奎讲述这家专注燕麦产品企业的发展史。
“燕麦 股”
闪亮登陆资本市场
上世纪90年代，改革开放春风吹拂神州大地，老百姓们的物质水平得到提升，对健康饮食的追求也与日俱增。那时，有研究证实燕麦具有降血脂等保健功效，刚刚进入大众视野的燕麦片因此得到