有钱就给孩子吃“它”,比喝牛奶效果好,常吃补钙健脑、长个子!春季是万物生长的好时节,多给孩子吃一些含钙量高的食物进行食补,相信也是每位家长的必然选择。营养师大乔今天就为您推荐这一碗,营养丰富的鸡蛋虾仁燕麦粥!燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效,并且还有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是上等的补钙佳品。燕麦中还含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,老年人常食,对增强体力,延年益寿也是大有裨益的。鸡蛋虾仁燕麦粥By宝宝辅食优选集配料:鸡蛋1个、虾仁5只、燕麦10克、大米30克、精盐适量、生姜片3片烹饪步骤:1.准备好所有食材,大米提前半小时浸泡,然后煮粥2.虾仁去掉头,剥去外壳,挑出虾线,清洗干净后切小段或者切碎3.将生姜片放在虾仁上去腥4.粥煮好后加入燕麦煮5分钟,燕麦煮软后加入虾仁,煮至虾仁变色,再煮两分钟即可5.鸡蛋用不粘锅,小火煎熟,刚刚熟就好,不要煎太久,那样营养会流失,口感也不太好我在蛋液里面放了一丁点盐,但是粥里面没放,这个看大家自己了,可加可不加6.将煮好的粥盛出,放上鸡蛋,撒点小葱就可以开吃啦如果不想煎鸡蛋,也可以在出锅前直接将鸡蛋液倒入粥中,就是鸡蛋花啦味道跟口感都很不错烹饪小贴士:1、美白祛斑:燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近,这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当,但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外,燕麦中含有大量的抗氧化成分,这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行,减少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。2、预防心血管疾病:燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对心脑血管病起到一定的预防作用。3、降血糖:经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。这碗鸡蛋虾仁燕麦粥你学会了吗?喜欢美食杰的文章请点赞、