导语：很多人在减肥的时候，都会选择白水煮菜，这种烹饪方式确实足够简单粗暴，也有一定的效果，但是天天这么吃，也会受不了，今天小编就教大家做几道花样减肥餐，不仅美味，而且营养非常丰富，大家赶紧学着起来！首先要说的第一道菜呢，就是黑椒蔬菜鸡丁，这道菜偏向西餐的做法，非常的解馋，而且脂肪含量很低，大家多吃一点也不怕长肉，想要做好这道美食，需要我们准备鸡胸肉，甜红椒，西兰花，玉米粒和葱蒜。调料的话，需要准备黑胡椒酱，蚝油，生抽，料酒，食盐和橄榄油。准备好这些东西之后呢，我们就可以开始进行制作了，首先要把买回来的鸡胸肉进行解冻，放在冷水当中静置30分钟左右就可以了，接着取出解冻好的肉，冲洗干净，把表面白色的皮都去掉，切成小丁放入碗中，加入蚝油，生抽和葱蒜，拌匀静置十分钟，这样子做是为了让肉更好的入味，接着把准备好的西兰花和玉米粒提前焯水，放在一旁备用。准备好这些食材之后，起锅烧油，油温大概五成热就可以放入葱蒜炒香，加入鸡丁，炒至变色，接着放入黑胡椒酱，继续进行翻炒，再把西兰花和红椒玉米粒，全部放进去，翻炒均匀就可以出锅了，这道菜的做法非常简单，而且做出来之后造型也是非常的漂亮，由于它主要选用的是才是鸡胸肉，不仅低脂，而且很有营养，容易被人体吸收，所以说很受人们的欢迎，大家自己在家，如果有时间的话，一定要尝试着去做一做，味道一定会让你感到非常惊喜的！接下来要给大家推荐的是一道非常适合夏天食用的祛火凉拌菜，所要用到的食材都有小苦菊，小番茄，花生碎。调料的话，都有生抽，白糖，白醋，盐和香油。这里所说的小番茄其实就是圣女果，在超市就能买得到，将买回来的圣女果洗干净切成两半备用，然后把准备好的苦菊清洗干净，放入拌菜盆中，将所有的调味料和配料放入盘中，把圣女果也放进去，搅拌均匀之后，撒上一些花生碎就可以食用了，这道凉菜所用的食材都是非常新鲜健康的，多吃对人体非常有好处，而且很去火。有很多年轻人，经常熬夜，脸上长痘，多吃这道菜能起到祛痘消肿的作用，很多年轻人可能不太喜欢吃苦菊，因为味道可能不怎么好，但是我们加入一些调料进行调味之后，还是很不错的。那么在最后呢，要给大家再推荐几款饮品，首先那就是酸奶麦片，非常适合减肥期间食用，做法也超级简单，就是拿一杯牛奶或者鲜榨的果汁，加热之后呢，放入一些脆脆的燕麦片，再加一些草莓，椰子片，葡萄干等，喝起来口感很不错，而且它的含脂量很低，不会长肉。还有一款饮品就是抹茶拿铁，这款饮品不单单只是咖啡那么简单，首先，我们需要拿一个杯子，然后倒入克的温水，再把麦片放进去，拌匀之后呢，可以加入一点点的抹茶咖啡，这个时候颜色会变的非常的漂亮，再加入一些自己喜欢吃的坚果，一杯抹茶拿铁就做好了，这杯饮品含脂量很低，而且喝完之后会让人有超强的饱腹感，一上午的能量就补充好了，而且做法真的是超级简单，不出三分钟就可以搞定了，非常适合厨房新手，或者是现在的年轻人。想要告诉大家的就是，减肥就一定要把运动和饮食结合起来，只要在生活当中稍微多用点心，每个人都可以拥有好身材！
