“得道多助”这句古训在纯澳燕麦奶身上可谓演绎得淋漓尽致:
纯澳燕麦奶上市5个月来,不仅得到各地区、各渠道的经销商由衷欢迎和积极代理,更是连续拿下业内权威奖项:年10月荣获奖项,12月连获三项殊荣,年1月10日,纯澳燕麦奶再获权威认证,经中国食品工业协会调研论证,正式授予纯澳品牌的荣誉称号!
纯澳燕麦奶为何能获如此殊荣?
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抢先占位,纯澳6年品类积淀
近两年,燕麦奶如火如荼,大行其道,更有大量投资涌入使得赛道迅速拓宽,但如果往前追溯“奠基者”,食业家了解到,从年开始纯澳品牌就已在燕麦基饮品布局深耕,不断推陈迭代,在业内形成了口碑和规模基本盘。“纯澳产品已经上市6年了,累计销量突破了1亿包。年推出的‘6个0’燕麦奶新品,是在此前产品基础上的第4次全面升级。”纯澳创始人石建军告诉食业家。
基于6年前的洞察远见和扎扎实实的品类积淀,纯澳经历了燕麦奶品类从市场空白期到教育期到如今渐入成熟期,终于迎来丰收季。
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以科技为壁垒,纯澳练就燕麦奶标杆
食业家认为,即便一个品牌布局赛道再早但是籍籍无名,对产业进步没有实际贡献也担不起“开创者”的名号。
纯澳获得荣誉称号,离不开在技术领域的创新与突破。
在众多植物基饮品中,燕麦奶由于健康、环保等时尚属性地位强势,目前已成为欧美市场的重要品类。然而由于技术壁垒难以突破,在中国,从原料到制浆到生产,能够全程掌握无添加技术和批量供应清洁配方的燕麦奶企业少之又少。
而对于纯澳来说,燕麦奶品类是一场不计成本打造本土中坚力量的“卡位战”。
于是纯澳在邀请行业上百名专家进行研究,历经上千次实验、投资过亿元之后,终于成功研发出无添加燕麦奶,配料表极为简洁,只有水、燕麦和食用盐,将清洁标签落到实处,并且成功实现了“0蔗糖、0乳糖、0胆固醇、0色素、0香精、0防腐剂”的“6个0”配方,让产品更具有健康价值。
不仅如此,纯澳创造性采用了全新酶解技术,从燕麦粒中提取“精华”,以保证燕麦奶口感如牛奶般丝滑。
“清洁标签”和“全新酶解技术”仅仅是冰山一角,不断迭代更新的设备,也让纯澳拥有坚实的技术壁垒:超微细碎技术,使饮用口感更为细腻;金属探测器则保证了燕麦在生产过程中洁净无杂质,口感更加纯净浓香;顶级全自动无菌灌装线,让品质更稳定。对此,石建军也表示:“掌握核心技术,做植物奶的芯片是我们的核心技术战略。”
一切的一切,都为纯澳燕麦奶坚固的科技护城河添砖加瓦,助推燕麦奶产业发展路标更加清晰与明确。
以开创者为新“起点”,纯澳剑指“引领者”
凡是过往,皆为序章。“品类开创者”只是新起点,纯澳的目标是成为“引领者”,作为本土燕麦奶代名词,引领植物奶创新发展。
根据分众传媒的理论,消费行为70%来自品牌,30%来自短期的促销和流量,重视品牌价值,持续提炼和输出品牌的独有价值应成为“必修课”。
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深化全渠道发展,提升品牌覆盖率
自8月正式上市以来,纯澳燕麦奶已经通过商超、便利店、社群团购以及新型电商等渠道形态触达了千千万万的消费者。年,纯澳将继续推进全渠道布局,线上电商平台、直播电商、社交电商持续发力,线下卖场、便利店、特通全域触达,计划终端覆盖数量超过10万家,走进消费者的生活半径,走进更多元的消费场景,走进心智扎根发芽。
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新品开枝散叶,覆盖更多细分领域
纯澳现有四款燕麦奶产品——早餐燕麦奶、纯浓燕麦奶、高纤燕麦奶、咖啡大师,对应不同场景、不同需求,但这距离企业的品类矩阵仍有较大差距。
未来纯澳将继续引进专业人才,重投技术研发,丰富产品类别,在燕麦奶系列的基础上“开枝散叶”,向燕麦酸奶、燕麦咖啡、燕麦奶茶、燕麦麸皮......各个细分领域不断延伸,研发更多适合国人需求的产品,并将在价格、渠道、定位、品牌理念等方面针对不同年龄消费群体更加精准化、且更加注重场景和品牌形象,致力于打造精准用户需求应有尽有的新燕麦饮品生态,充分打开品类想象力,延伸品类界限,用专业与真诚规范品类发展,确保赛道良性成长。
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强化全渠道传播,“种草”和“种树”齐头并进
北京中食发展研究院、华糖云商、食业头条联合发布的《迈向主流——中国食品工业新消费品牌报告》中,明确提出“市场持续引爆=好产品*全渠道种树*消费者种草”的市场法则,这要求品牌商不仅要重视消费者心中的品牌价值打造,渠道商的心智覆盖也应提上日程。
在B端、C端的品牌认知培育上,纯澳也会打出一套“组合拳”。面对消费者,纯澳将以直播为重心,规划“3个1工程”,即选择头部主播、0个腰部主播打造00场直播,高密度与用户触达和互动;面对渠道商,提炼品牌占位,明确品牌价值,通过策划举办产业大会,积极参加春糖、秋糖、万商大会等行业盛会,同时全面覆盖行业垂直媒体霸屏传播,在B端群体中保持高曝光,打造高身价,让纯澳燕麦奶真正成为B端和C端、认知和事实层面的“品类之王”。
年已经开启,纯澳燕麦奶将以“开创者”之名,坚定迈向“引领者”!
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