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面条菜黑全麦燕麦鸡蛋煎饼
外焦里软，特别香。
原料：面条菜、黑全麦、燕麦、柴鸡蛋、小米椒、盐。
做法步骤：
第1步、面条菜择洗净，切小段。
第2步、适量黑全麦粉。（这是一人份的）
第3步、面条菜，小米椒放入。
第4步、抓一把即食燕麦片。
第5步、打入一个鸡蛋，少许盐调味儿。
第6步、加一点清水，和成稠酸奶糊。
第7步、锅里适量油烧热，面条菜糊倒进去。
第8步、用锅铲摊圆。
第9步、火力稍微加大一点，待面糊凝固，晃动锅子，让煎饼脱离锅底，防止糊锅。
第10步、待底邹微微焦*。
第11步、翻面。
第12步、可以多翻两次，直到煎饼两面焦*，这样吃起来酥香，
第13步、成品。
第14步、还可以切成小块装盘。
第15步、成品。
来自美食天下一溪月的作品。
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