水果燕麦酸奶
/食材/
苹果、雪梨、葡萄、酸奶ml、燕麦g
/步骤/
把水果切粒放在盘子中,倒入ml酸奶搅拌均匀,燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用
玉米燕麦粥
/食材/
玉米粉g、燕麦仁g
/步骤/
1、将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花
2、用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍稍煮一下,即可出锅
燕麦蔬菜饼
/食材/
低筋面粉g、*油g、全蛋70g
细砂糖g、纯牛奶20ml、白芝麻20g
即食燕麦片g、熟胡萝卜20g、香葱末
/步骤/
1、香葱洗净沥水,剪成碎末放入烤箱中以度烤制10分钟脱水
2、熟胡萝卜切成碎末待用
3、*油切成小粒,室温下软化
4、分次加入砂糖用电动打蛋器打至发白、体积变大
5、将鸡蛋打匀,分次加入到*油中,打匀
6、低筋面粉过筛,筛入面盆中切拌均匀
7、加入燕麦片、胡萝卜碎、白芝麻、香葱末
8、调入牛奶拌至均匀
9、将面团分成小块搓成球,放入铺了油纸的烤盘中
10、用叉子在面团上交叉按两下,烤箱预热度,放入烤箱中层烤制20-25分钟,取出待凉后,以密封方式保存
椰香燕麦南瓜饼
/食材/
南瓜1块、燕麦片适量、糯米粉适量、椰蓉少许
/步骤/
1、南瓜去皮、蒸熟、用汤勺压成南瓜泥
2、南瓜泥中加入泡软的燕麦片和适量糯米粉,捏成南瓜面团
3、将面团分成小份,捏成小饼,锅中加少许油,放入南瓜饼
4、小火煎至一面金*,翻面,煎至两面金*即可,出锅趁热撒一层椰蓉
南瓜牛奶燕麦粥
/食材/
燕麦片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜80g
洋葱1/4个、培根1片、盐、胡椒粉、清汤
/步骤/
1、将洋葱和培根切丝,稍微炒一炒,倒入水,放入南瓜肉煮一煮,令南瓜煮软为止
2、倒入牛奶和燕麦片,煮3分钟后,倒入盐、胡椒粉、清汤调味即可
苹果蔓越莓烤燕麦
/食材/
牛奶ml、即食燕麦50g、鸡蛋1个
苹果半个、椰蓉适量、干果随意
/步骤/
1、将鸡蛋、牛奶、燕麦片倒进烤碗,充分拌匀
2、撒一点椰蓉进去,拌匀
3、然后把苹果切薄片放进去,搅匀
4、撒上喜欢的果干,如核桃仁、黑加仑、蔓越莓干、蓝莓干、松子仁等,表面再撒上一层椰蓉
5、放入烤箱,度烤20-25分钟之间
青椒番茄烤燕麦
/食材/
鸡蛋1个、牛奶ml、燕麦片40g
番茄1个、奶酪1片、黑胡椒、青椒1个
/步骤/
1、将鸡蛋打入烤碗中加适量盐、黑胡椒、糖后,再加入牛奶搅拌均匀
2、加入燕麦搅拌均匀
3、切青椒、番茄和奶酪,切得小块一点,切好后将这些东西全部拌入蛋奶液中。
4、烤箱度上下层预热10分钟,上下层度烤20分钟即可
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