早饭是我们一天能量供应的开始，这顿饭到底怎么吃才更好更养胃？在说吃什么之前，小编先说一点。早晨起床之后，第一步应该是喝水，一杯白开水能够让我们的肠道得到缓解，因为经过了漫长的一夜，我们的身体也消耗了许多的水分，不管是呼吸还是代谢。这样一来身体在早晨是处于一个缺水状态的，喝一杯水不仅能缓解这种状态，还能帮助排出垃圾、降低血液粘稠度。至于怎么吃养胃，只要遵循以下原则即可：在保证营养充分的前提下尽可能清淡。食物之间的排比顺序是这样的：面食＞杂粮粥＞白米粥＞米饭，但是呢，小编认为，再好的粥也比不上面食。尤其是肠胃有问题的朋友，面食比起米饭和粥，都要容易消化。做面食挺简单，也不会花费太多时间，只需要前一晚上提前做一点准备，早上10分钟真的可以做一顿养胃早餐。面条（细、宽的随自己爱好选择），一把青菜、西红柿、鸡蛋，头一天可以把青菜西红柿都清洗赶紧，木耳提前泡好发好。锅里烧水，一个人的量大概是两碗左右，西红柿切成小块，丢进开水里，木耳放进去煮软，然后放进面条，等面煮软之后，磕一个鸡蛋到锅里，再放入盐和酱油等调味品。特别清淡也含有蛋白质、绿叶蔬菜等，营养也比较全面，更重要的是，容易消化。粥可以选择南瓜粥，这是因为南瓜中含有碳水化合物果胶，这种物质对我们的肠胃壁有保护作用。还有南瓜中的纤维素还是健胃消食的好东西。除了南瓜粥以外，八宝粥也不错，其中花生、杏仁这一类坚果，保证营养和热量的同时，所含的蛋白质和脂肪则能够很好的保护肠胃。在煮粥的时候，如果觉得单调的很，可以往里边加一些杂粮。比如豆类，豆子消化起来比较慢。这是针对健康的朋友，虽然消化得慢，但是可以抵饿。比如未加入糖的八宝粥、黑豆粥、燕麦红薯粥等，这些杂粮粥，都是健康朋友吃了，不会伤害胃部，还能降低血糖。不管怎么样，早上这顿饭是一定要吃的。早上的状态好了，才能更好的完成一天的工作和学习呀。
