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我是饮食健康管理师小辉。五谷杂粮有分寒热，功效和营养价值也有不同，下面按照中医9种体质的说法，我们看看应该如何挑选适合自己的五谷杂粮。
一般人，可能有多种体质混合，以下仅针对单种体质列出。
1、平和体质
平和体质的人是最健康的，无论体态、精力还是脏腑功能，都是正常的，所以基本上吃什么五谷都没问题，保持营养平衡即可。
2、气虚体质
气虚体质说话有气无力，精神萎靡不振，情绪不稳定，建议选择滋补肝肾、补益气血的食物，比如小米、大麦、黄豆、红豆、芝麻、花生、番薯等。
3、阳虚体质
阳虚体质特别畏寒怕冷，脸色不佳，腰酸背痛，舌体肥大或有齿痕。建议吃补阳温阳的五谷，比如核桃、山药、大枣、紫米、黑米、燕麦、南瓜、番薯等。
4、阴虚体质
阴虚体质的人体态偏瘦，容易手足心热、容易愤怒，滋阴清热的食物有益，如绿豆、糯米、小麦、紫米、黑芝麻等。
5、痰湿体质
痰湿的人一般腹部肥满，容易胸闷，而且痰多，容易困倦，身重不爽，所以建议吃点健脾化痰利湿的五谷，如玉米、大米、薏苡仁、红豆、绿豆等。
6、湿热体质：
湿热体质的人，表现为口干、口苦、大便干、小便黄臭，容易长痘痘。推荐清热利湿的五谷：薏仁、绿豆、红豆等。
7、气郁体质：
气郁体质的人因长期情志不畅、气机郁滞而形成的以性格内向不稳定、忧郁脆弱、敏感多疑为。就饮食调理来说，吃点行气活血的食物适宜，如小米、黄豆、红豆、荞麦、高粱等。
8、血瘀体质
血瘀体质的人一般面色晦黯，皮肤粗糙呈褐色，色素沉着，口唇黯淡偏紫。推荐的五谷为黑豆、黑米、紫米、花生、红豆等。
9、特禀体质
特禀体质的人一般比较敏感，适应力较差，一般推荐的五谷要滋阴补阳、清淡、平和，比如小麦、山药等。