北京白癜风医院 http://www.txbyjgh.com/南北方人有着很多不同的生活习惯，就说这饮食方面，南方人喜欢以米饭，米粉为主食，而北方人主要则吃面条馒头。那么有的人说，面条的热量最低，更适合在减肥的时候吃，那么真的是这样吗，哪一种主食更适合在减肥的时候吃呢？米饭、面条、馒头，哪种热量高一些？面条和馒头都是由面粉做成的，那么g的面粉的热量会在大卡，而g的大米其实热量也差不多是这个数。不过这都是在还没有烹饪之前的热量，经过加工制作之后，热量也会因此发生变化。那么我们来看看煮熟之后的它们，热量分别都是多少：1、米饭我们在煮饭的时候会加水，那么米饭能够吸水，所以煮熟后的米饭热量也会有所降低，那么g的生米就能够煮出大概g的米饭，而煮熟后的米饭，g的热量会在大卡。2、馒头馒头在制作的时候，也会吸水，但是不如大米吸的水分多，那么有实验表明，g的馒头热量在会在大卡。3、面条我们在煮面条的时候也会加水，所以它也会吸收水分，而且能够大量的吸水，所以煮熟后的面条热量也会大大的降低，g的面条热量会在大卡。那么从上面看来，这3种食物中，馒头的热量是最高的，然后就是米饭，最后是面条。因为米饭和面条能够吸收大量的水分，所以作为主食食用，也会更容易让人有饱腹感。如果是在减肥，想要选择一种主食吃，建议优先选米饭和面条，最好细嚼慢咽的吃，才能避免摄入的热量过高，体重才能有所下降。哪种主食更有营养？大米在加工的时候，会流失大量的营养，以及纤维素，所以最终它的维生素含量会变得比较低，没有什么营养。而面粉中的蛋白质和膳食纤维会多一些，但是在制作的过程中会加入碱，所以也会破坏了维生素B族，所以这3种主食其实营养价值都不是特别高。什么主食有营养？1、谷物杂粮这里面包括燕麦，玉米，黑米，薏米等等，它们都是属于天然的谷物，没有经过什么加工处理，所以营养价值会更高，膳食纤维也比较丰富，有助于润肠通便，还能够控制稳定血糖。2、杂豆这包括红豆，绿豆，黑豆等等，豆类中的淀粉含量比较低，但是营养价值却很高，很适合当做主食吃，我们平时可以多煮杂豆粥喝，很适合在减肥的时候食用。3、薯类这一类的食物纤维素丰富，含有的营养价值也比较高，可以替代部分的主食使用，也能够帮助抑制体内脂肪的堆积，促进排便，刮油减脂。
