“嗯……好像没有牛奶的膻味儿。”在北京三里屯的BaristaSpecialty咖啡店,一位顾客试了店员推荐的燕麦奶拿铁之后说。在澳白、短笛拿铁和脏脏咖啡之后,燕麦拿铁成了新的推销标的。你可能会在北京和上海的许多咖啡馆菜单上看到“燕麦奶+5元”或者“新品:燕麦拿铁”。不过推动这款新品并不是咖啡馆,而是一家销售燕麦奶制品的瑞典公司Oatly。正式进入中国市场半年,Oatly已经进入超过家咖啡馆。其中许多咖啡馆甚至没有豆奶的选项,比如Seesaw和BaristaSpecialty,但是他们用起了燕麦奶Oatly。(图片来源:Oatly)“这是因为产品品质好,和咖啡饮用很搭配”——在谈及为何能在短时间内进入这么多咖啡馆时,CEOToniPetersson告诉《好奇心日报(