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锌元素
锌元素是人体不可缺少的元素，参与人体中酶的合成，促进身体发育和组织再生。锌元素能够提高抵抗力，增强食欲，让味觉系统保持正常。儿童如果缺锌会导致生长发育迟缓，味觉减退，吃东西没有胃口，食欲不振，甚至出现厌食和异食癖的问题。
锌元素食物主要来源于牡蛎、瘦肉、肝脏、年老、坚果、蛋类和豆类食物中。如果检测微量元素缺乏锌，可以在指导下补充钙锌咀嚼片。
铁元素
铁元素是血红蛋白的重要组成，能够促进胡萝卜素转化为维生素A，促进胶原合成，促进抗体产生。人如果缺乏铁元素会导致贫血，食欲不振，恶心，易疲劳等问题，所以需要补充铁元素丰富的食物，比如禽类，肉类，动物血，动物肝脏，芝麻酱，红枣等。
挑食厌食的缺乏元素维生素B1
维生素B1可以促进消化，能够改善精神状态，维持神经，肌肉，心脏的正常生理活动，缺乏维生素B1会导致食欲不振，肌肉无力，肌肉酸痛，血压下降，血脂下降。富含维生素B1的食物有牛奶、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉等，父母应合理安排饮食，选择富含维生素B1的食物进行烹调，以提高孩子的食欲，促进消化。
维生素+赖氨酸
赖氨酸主要来源于蛋白质食物，并且参与蛋白质食物分解和合成的，促进消化酶和免疫抗体产生，能够改善挑食厌食，给予身体营养元素，避免孩子挑食厌食，配合维生素，能够长期调理挑食问题，也可以直接补充五维赖氨酸，多种维生素和赖氨酸成分对孩子身体发育有促进作用。