近几年，燕麦奶品牌OATLY逐渐映入中国消费者的眼帘，并且业绩优异。
根据OATLY发布的年全年财报显示，其全年营收较上年的2.亿美元增长了一倍多，达到6.亿美元。在中国市场上更是暴涨4倍多，营收达到了.2万美元，豪赚3亿元人民币，还成为了天猫植物奶品类品牌的第一名。
但是不少媒体却评价他的崛起是源自于对全球乳制品行业的“碰瓷”。那么这个品牌究竟是怎么火起来的呢？
燕麦奶初期销量平平，重新定位迎来新生机其实成立之初的OATLY并不像今天这般火爆，相反，成立以来20年，它一直处于不瘟不火的状态。
上世纪90年代，学者ArneDahlkvist发现了“乳糖不耐受现象”，为解决这个问题，他的学生Rickardste成功研发出了燕麦奶，成为牛奶的替代品，并且创立了燕麦公司OATLY。
当时的OATLY只研究如何种植、收获、挑选燕麦，以及将其制作成燕麦奶，替代牛奶，服务于那些乳糖不耐受人群。
但是对于当时的OATLY来说，受众群体实在是太小。因为北欧地区早在一万多年前居住大量的游牧民族，他们日常的饮食就离不开牛羊乳汁，并且这样的生活方式一直延续至今。
所以他们体内一直保持着乳糖酶高活性。据了解，北欧乳糖不耐受人群占比仅有5%左右。这也导致了燕麦奶问世以来，一直销量平平。
直到20多年后，事情出现了转机，新的CEOToniPetersson上任后，重新改变了品牌定位，并且打出营销的组合拳，为OATLY带来新生机。
恰逢当时世界卫生组织（WTO）提出了“地中海饮食”这一概念。也就是说提倡多植物、多谷物的饮食结构。健康、环保等生活理念也深受人们追捧。
ToniPetersson便一改往日的产品定位，不再将焦点聚集在乳糖不耐受的人群身上，而是选择顺应当下WTO提倡的饮食理念。
他在自家产品的外包装上印上了产品的温室气体排放量，并且还放上了与牛奶的对比值：生产相同重量的燕麦奶可以减少80%的温室气体排放。
通过这种直观对比和数据列举的宣发，使得OATLY在当时热衷于“健康、环保、绿色”的欧美市场中，深受消费者认可，OATLY化身环保斗士，带着他的燕麦奶产品迅速翻红。
黑红也是红，碰瓷式营销确实“牛”Petersson曾经说“OATLY的目标就是扰乱世界上最大的产业之一。乳制品业，并在此过程中引领食物体系的新发展方向。”事实证明，他确实做到了。
首先，OATLY针对牛奶行业，开始“登月碰瓷”。OATLY在广告中编了一首歌来内涵牛奶产品——“It’slikemilk,butmadeforhumans.”意思是“和牛奶很像，但是是给人类喝的”。
这广告词简直就是明晃晃的挑衅与讽刺啊，燕麦奶是给人类喝的，那去喝牛奶的人是什么呢？
面对这样的行为，牛奶生产商当然忍受不了。年10月，瑞典乳制品集团LRFMjlk将OATLY告上法院，控诉他通过这种低俗的宣传来恶意破坏牛奶的形象。不出所料，这场官司OATLY败诉了。
虽然官司输了，但是在品牌营销上，OATLY绝对是赢家。因为Petersson接下来的操作，绝对让很多人都意想不到。
通常情况下，如果一个企业惹上这样的官司，一定都会避而不谈，但是OATLY不仅不避讳，还大肆宣扬。
借着官司败诉的由头，Petersson给OATLY营造了一个“一心为人类造福但却惨遭传统巨头打压的新兴食品公司”的人设。并且把起诉书公布在