在现代社会中，人们越来越注重个人的生活品质和消费体验，因此在咖啡店点餐时，我们也可以运用一些小技巧来增强自己的中产感。
近年来，燕麦奶已经成为了有品位的中产阶级的代名词，越来越多的人选择将牛奶换成燕麦奶。甚至在亚马逊等平台上，一箱Oatly出品的燕麦奶也被炒至美金，相比之下，牛奶价格显得相对较低。
在中国，从星巴克到各种咖啡店，从喜茶到奈雪，燕麦奶已经成为了常见的饮品，这一趋势引发了一家名为Oatly的公司的 然而，Oatly却传出巨亏48亿的消息，迎来危机。对于这个曾经如此成功的公司来说，这无疑是一个巨大的打击。
Oatly的燕麦奶并非是燕麦加牛奶混合而成，而是一种纯燕麦的液体饮料。这个产品起初是由一名瑞典大学的科学教授研发出来的，该专利技术能够将固态的植物燕麦转化为液态，是为了服务于素食主义者以及乳糖不耐受人群。虽然在过去十几年中，Oatly销售表现不佳，品牌知名度也不高，但它成功地击穿了欧洲市场，并成为了中国的网红品牌。
Oatly的品牌形象之所以备受追捧，主要是因为其标榜环保理念。公司在招股书中强调，一升燕麦奶可以代替牛奶，从而减少80%的温室气体排放、节省79%的土地使用和60%的能源消耗。Oatly甚至还花费大笔资金买下英国《卫报》一整个版面，放上宣言式的产品图片，发布自己的环保宣言。该公司经常在广告中与牛奶开战，嘲讽牛奶不仅不健康，更不环保。尽管该公司曾遭到瑞典乳制品集团的起诉，但是Oatly非常聪明地利用这个官司来进行营销推广。
通过公布长达页的起诉书，Oatly让消费者根据事实来判断是非，从而成功地借势营销。虽然Oatly目前正面临着巨亏48亿的困境，但是该公司在过去几年中展现出的强劲市场表现和创新能力不容忽视。也许Oatly还有机会通过勇于尝试和创新，从这次危机中解脱出来，并继续成为备受消费者喜爱的品牌。
尽管Oatly败诉导致在广告和宣传中无法提及牛奶的负面信息，但该公司并未放弃其环保理念。相反，他们另辟蹊径，在网上发起了一场谷歌牛奶的活动，呼吁民众搜索一下牛奶，并思考是否真的像他们想象中那么好。
通过多次改变策略，Oatly的销量在瑞典市场直接上涨了45%。这一结果充分证明了该公司商业运营能力的卓越之处，即使在面临失败时，他们也能够敏锐地抓住机遇，带领消费者意识的变革。
此外，正如CEO所说，我们不应仅仅