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#健康好物推荐官#家人们,今天必须给大家分享苹果燕麦粥的两种经典做法,兼顾营养与口感,操作简单易上手,厨房小白也能轻松驾驭!

##浓香蛋花苹果燕麦粥——早餐暖胃神器

这道粥特别适合早餐,暖乎乎的,开启活力一天!食材有苹果1个、燕麦片50g、小米30g(可选)、鸡蛋1个、枸杞10粒、黑芝麻少许。先在锅中烧水,水开后下小米中小火煮10分钟至浓稠,接着倒入燕麦片继续煮5分钟,同时把切碎的苹果加入锅中。然后打入鸡蛋快速搅散,让蛋液裹匀燕麦。最后撒上枸杞焖2分钟,装盘后点缀上黑芝麻。这粥蛋花绵密,苹果的甜味融入粥中,搭配小米超饱腹!

##快手酸奶苹果燕麦粥——冷热皆宜的夏日首选

这道粥5分钟就能完成,冷热都好吃。食材有半个苹果、速食燕麦40g、开水ml、无糖酸奶50g。先把苹果丁加开水煮1分钟软化,接着倒入燕麦片煮2分钟,关火焖至吸水膨胀。稍冷却后装碗,沿边缘淋上酸奶增加层次感。酸奶的酸味平衡了苹果的甜度,非常适合夏季。

另外,还有几个小贴士分享给大家。如果喜欢甜一点,可以加红枣同煮或者淋少许蜂蜜;苹果去皮口感更细腻,保留皮则能增加膳食纤维;煮粥时沸腾后转小火,避免营养流失。大家可以根据需求选择做法,暖胃选蛋花版,清爽选酸奶版,赶紧试试吧!

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