导语：夏天早餐怕油腻？推荐4款“少油早餐”，美味又简单，吃后无负担
早餐是一天中最重要的一顿饭，我们不可以忽视它，应该好好对待。不过小满过后天气越来越热了，一大早很怕吃到很油腻的食物，比如油条、油饼这些避之不及，那么吃什么好呢？夏天早餐怕油腻？推荐4款“少油早餐”，美味又简单，吃后无负担很舒服！快来看看都有哪些好吃的早餐吧。
第一种早餐——牛奶红豆燕麦粥
牛奶中富含蛋白质，红豆有补气血的作用，燕麦含膳食纤维，多吃可促进肠道蠕动，三种食材搭配后营养丰富，长期气色好，作为早餐再合适不过了。
红豆清洗干净后加水浸泡一个晚上，泡好后放进锅内煮熟，想要缩短时间的话用高压锅。
燕麦片清洗两遍放进红豆汤内，继续熬煮，煮到燕麦熟透。
最后倒入适量牛奶，加少许冰糖搅拌均匀，牛奶红豆燕麦粥就做好了。
第二种早餐——生菜包饭
这种早餐做法特别简单，几步搞定，而且少油少盐，吃起来一点不油腻，还是一种低脂早餐，你快试试。
米饭蒸熟盛出放凉。黄瓜洗净切片、西红柿洗净切片、鸡蛋煎成荷包蛋或者煎成蛋饼、火腿切片煎一下，这几种食材就够了，也可以根据自己的喜好去搭配。
案板上铺保鲜膜，放上洗干净的生菜，铺上米饭，再依次放火腿片、黄瓜片、鸡蛋、西红柿。
将保鲜膜拢起来包紧实，生菜包饭就做好了。
第三种早餐——山药饼
山药有健脾胃的作用，早上吃一点更舒服，做成山药饼不油腻，建议经常做着吃。
山药清洗干净，切小段放进锅内蒸熟透，取出后去掉外皮，装进大碗中按压成泥状。
温热时倒入酵母粉，分次加入面粉搅拌，混合成面絮后揉成光滑的面团，盖起来发酵。
变成两倍大后揉搓排气，擀成有一点厚度的面皮，用盖子按压出圆形，一个个圆形小饼就做出来了，再醒十分钟，下锅烙熟即可。
也可以分成剂子，再分别擀成圆形，烙成小饼。
第四种早餐——酸汤面
这种早餐做法简单快捷，几分钟就能搞定。吃起来酸辣开胃，一点不觉得油腻，如果一大早就没食欲的话，吃这碗面再合适不过了，保准一口胃口大开。
菠菜清洗干净，开水入锅焯水，半分钟后捞出待用。也可以用别的时令蔬菜，哪种新鲜用哪种最好。
碗内放入少许辣椒面和白芝麻，锅内加少许油，烧热后放入生姜丝，炸出香味，微微冒烟时倒进碗里。
然后倒入一勺陈醋搅拌，根据自己的口味去放醋，搅拌均匀后加生抽、盐、五香粉、鸡精调味。
锅内加水，大火煮开，放入面条煮熟，盛出一些面汤倒进酸辣汤中，搅拌均匀，再捞出面条。
菠菜再放锅内烫半分钟，捞出放进碗内，这碗酸汤面就做好了。想要更营养，可以煎个或者煮个荷包蛋。
以上四种早餐都没用多少油，属于少油早餐，吃起来一点不油腻，非常美味，吃后无负担，轻松出门，你学会了吗？快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请