燕麦富含钙，磷和镁。这三个要素是人体骨骼组成的基本要素。多吃燕麦片有助于增强身体机能并预防骨质疏松症。此外，燕麦中所含的铁，锌和其他矿物质有助于促进人体的新陈代谢，帮助伤口愈合，并减少发生贫血的可能性。经常食用燕麦食品可有效降低心脑血管疾病、糖尿病以及高血压的发病几率，其降糖功效已被美国食品药品监督管理局(FDA)所认可。
燕麦含糖量超60%,为何还推荐糖友早上吃?
1.富含β-葡聚糖
克燕麦约含有5克左右的β-葡聚糖。β-葡聚糖，是一种可溶性膳食纤维，具有很强的吸水性和黏性，燕麦黏糊糊的口感就来自β-葡聚糖。
β-葡聚糖溶于水后形成凝胶，能包裹住碳水化合物，减慢食物的消化速度，减缓食物的运输和吸收，降低餐后血糖水平。
2.富含膳食纤维
燕麦是一种膳食纤维特别突出的食物，既含可溶性纤维，又含不溶性纤维。燕麦的整体膳食纤维含量高达10~15%。
膳食纤维进入肠道后吸水膨胀，增加饱腹感，延缓胃排空，也能降低葡萄糖吸收速度，延缓餐后血糖升高。
3.蛋白质含量高
燕麦还是蛋白质含量非常高的一种粗粮，蛋白质含量达10.1%。一般来说，植物蛋白的利用率较低，但难能可贵的是，燕麦蛋白的质量相比其他谷物要好，利用率更高。
糖尿病作为一种慢性全身性疾病，之所以令人生畏，并不在于高血糖本身，而在于所带来的各种并发症。糖尿病并发症包括了多个方面，比如眼睛、肾脏、神经血管伤害等等，甚至会逐步发展到肾衰竭阶段，患者最终也会面临死亡结局。
对于预防糖尿病并发症，糖尿病患者可以试试硫辛酸片治疗，硫辛酸片可以提高胰岛素敏感性，促进血糖代谢，对抗糖基化，预防糖尿病神经病变等效果显著。