营养师煮饭加这1物,对心血管健康有好

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米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘;有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。提供最多的营养物质就是碳水化合物了,还有少量的蛋白质。在减肥期间,或者糖尿病患者,都不建议过多摄入碳水化合物,过量摄入碳水化合物会转化脂肪存留身体里。粗粮和细粮,最适合减肥的人和糖尿病患者食用。今天营养师大乔和大家分享一个,既可以吃到香喷喷的米饭,还不会过度摄入碳水,又健康营养的好办法!营养师:煮饭加这“1物”,对心血管健康有好处,抗衰老又补血!燕麦米饭By纪元杰米配料:燕麦米克、大米克、水适量烹饪步骤:1.准备燕麦米寖泡5小时以上2.大米洗净寖泡30分钟3.将两种食材放入电饭煲中4.添加适量的水5.按键煮饭开始6.好了盛入碗中,好吃营养烹饪小贴士:1、燕麦米饭是用燕麦和大米按照一定比例混合蒸熟而成的食品,对健康有一定的益处。燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加,预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。经常食用燕麦米饭,可对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用,燕麦富含的膳食纤维还具有清理肠道垃圾的作用。2、燕麦含糖少,蛋白质多,纤维素高,富含纤维素和胶质,热量又比较低。可以和大米的营养价值互补一下,还能降低米饭的热量。燕麦含有丰富的B族维生素和锌,它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用,可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用燕麦对糖尿病也有相当好的降糖、减肥的功效。你们爱吃什么蔬菜呢?喜欢美食杰的文章请点赞、


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