主食，从广义上来讲就是指粮食。我们的祖先把谷物放入瓦罐加水蒸煮，制成了最早的米饭；盛行于唐代的面条、面片；宋人喜欢的馒头、馄饨、饺子。一路走来，中国人对于美食从来不缺少热情和创造力。如今主食种类繁多，已经成为我们餐桌上不可缺少的东西。怎么挑选搭配主食，怎样能吃的健康呢？小编教你挑出健康主食，制造自己的“健康减肥主食清单”！主食中的营养成分主食中含有的碳水化合物是我们人体必不可少的营养物质，对于维持身体的正常运转起着非常重要的作用。主食中还含有维生素和无机盐，含有人体需要的主要元素和微量元素。正常的成人每天应该摄入谷薯类食物g-g。其中粗粮占比应该达到三分之一。大米和白面孰胜孰劣营养成分：与同质量的大米相比，面粉的膳食纤维、维生素、钙、钾、镁、铁等大多数的营养素含量高一些。热量：吃相同质量的馒头比相同质量的米饭摄入的热量要更高一些，g大约要高出7千卡。饱腹感：吃馒头获得的蛋白质和膳食纤维更多一些，相对来说更抗饿。对于主食的四种错误看法多精细、少粗粮：米面经过加工后会损失特别多的营养物质。少吃一些经过加工的粮食，多吃一些粗粮能够摄入更多的营养。看中做法、忽略食材：早上吃花卷、中午吃饺子、晚上吃面条。看似多种多样，其实本质都是面食。应该进行选择丰富的食材，而不是用同一种食材做不同的食物。主食里面爱添加其他东西：有的时候为了追求味蕾的享受，会在主食中添加糖、油或者盐。这些做法会导致我们摄入过多的油盐糖，危害我们的健康。晚餐不吃主食：晚餐不吃主食，就没有足够的碳水化合物供应给我们的身体，我们就会消耗蛋白质和脂肪来解决问题。而蛋白质的分解会影响我们脏器功能。主食吃的少的人患心脏病的风险更大一些。健康减肥主食清单对于爱美人士来讲，减肥是需要终身奋斗的事业。不能不吃主食，那么怎样能达到既瘦身又健康的结果呢？大家可以在三餐中加入以下食材，及健康又减肥。燕麦：蛋白质含量是所有谷物中最高的。还具有控制血糖和血脂的作用。荞麦：荞麦富含丰富的膳食纤维，能够帮助调节饭后血糖。红薯：胡萝卜素含量冠*且脂肪含量低，产生热量少，饱腹感强，是减肥代餐的佳品哦。土豆：富含维生素C，并且薯类作物富含的淀粉能够保护其中的维生素C，使其不易流失。今天小编分享的知识你get到了吗？健康饮食从改善我们的
