黑芝麻燕麦饼干这款饼干中含有燕麦、黑芝麻，营养成分可以说很高了，而且口感酥脆，不油、不甜，越嚼越香，很适合爱吃甜点又崇尚健康的人。当然，如果想要更健康，*油也可以换成橄榄油或是葡萄籽来做，口感也不相上下噢！原料：燕麦片、低筋面粉、红糖、盐、苏打粉、热水、*油、黑芝麻、椰蓉、淡奶油、泡打粉、蔓越莓干。做法步骤：第1步、热水冲入红糖，融化搅拌成红糖酱，置凉备用；第2步、软化的*油分次加入红糖酱，用电动打蛋器打至*油膨松，体积变大。第3步、少量多次地加入淡奶油，每次搅打都打匀后再加入，以免油水分离。第4步、筛入低筋面粉、苏打粉和泡打粉，用刮刀拌成看不到粉类的面团状。第5步、最后加入麦片，椰蓉和黑芝麻和蔓越莓。第6步、用刮刀继续拌，搅拌成可成型第7步、拌匀的面团分成15克大小一个，整理成圆柱形状。第8步、均匀的摆入烤盘中，放入预热好的德普烤箱，烤15分钟左右即可第9步、烤好后置凉取出烤盘；小贴士：黑芝麻最好提前烤一下，味道更香来自美食天下Depelec德普的作品。
