春节后我家的早餐，做法简单，健康营养，太用心了
春节的假期节束了，该上班的都上班了，恢复朝九晚五的生活状态了。如何让家人早餐吃得饱，又有营养，是我们必须考虑的问题，吃一些营养均衡又好消化吸收的食物，而每天的早餐在一日三餐中尤为重要，早餐代表着一天的正能量，只要营养搭配均匀，一天才能安心上班，上学。
今天给大家推荐我家的早餐，顺时粥、煎冰花饺、荷包蛋、香煎*磁、车厘子。
春节大家都吃的比较油腻，来吃上一碗粥，刮油脂，顺时调养、暖心滋肾、健脾益气、由赤小豆、燕麦米，小麦仁，糯米、红米、大米、糙米等12种谷物配伍。
香菇猪肉馅饺子，我家从来不会到外面去买速冻水饺吃，自己买的猪肉，自己剁肉包的饺子放心食用，干净卫生，每次包饺子我都会多包点放冰箱冷藏，早上如果赶不赢做早餐就会拿几个出来煮。
告诉你一个煎饺子不破皮，不粘锅的方法，拿一个干净的碗里倒入适量的淀粉、食盐和水，搅拌均以后备用。将饺子放入锅中再加调好的淀粉水倒入，水要漫过饺子三分之二处，饺子便会吸收一定的淀粉水，而等淀粉水的汤汁被饺子吸收得差不多的时候，我们再倒入适量的食用油，这样就会避免煎出来的饺子出现破皮、粘锅的情况，而且吃起来也是外酥里嫩，等水烧干放葱和黑芝麻即可。
煎好的饺子外酥里嫩、香脆爽口。
*磁切片，取一平底锅烧热倒点底油放切好*磁摆在上面煎至金*色，晃动一下平底锅以免粘锅，再翻面煎。
摆盘再洒点糖上面即可。
锅烧热下鸡蛋煎至金*翻面再煎会，如果要吃的比较熟的话就多煎多。
放生抽，葱花即可。
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